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材料
- p: [- C" C! B! |6 K小蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb3 x* c% m3 O/ ~) h; c( X) i& ^* E
蒜.....5-6瓣公仔箱論壇6 |( D: J! y; y6 ~' R$ _2 I; C
胡蘿蔔.....1根
/ j' n# ~# M9 C+ ^5 ?/ @紅尖椒.....2個公仔箱論壇 v% ]3 [" v7 c. ?8 b+ y
雞中翅.....500g公仔箱論壇/ ~ j2 a5 P5 e6 V8 V$ o' X
土豆.....1個（100g）
v9 [* j% r; f' q公仔箱論壇番茄.....1個 （100g）
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) P- _# q. v# i5 [3 _; X, t' q4 ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g! h$ m) A6 V
雞翅醃料
; m+ U3 y* }$ ~9 P( T公仔箱論壇糖.....5gtvb now,tvbnow,bttvb' M0 m1 \+ W- |) Z) D, ^! P
鹽.....10g
# f# u: o7 w& m3 atvb now,tvbnow,bttvb料酒.....15ml公仔箱論壇2 f- `( }* R! L" l. L4 a
生抽.....15ml" y A7 d9 l4 ~7 N( F Z) y& \
老抽.....10ml
2 J3 j3 }! f* z, l9 y花椒粉.....10g
) t. ?( }* L: \- Ktvb now,tvbnow,bttvb柑橘醬.....1湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) [) T+ v+ U$ X
1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。: @' x6 C! c, }/ X% P5 }
4 L3 p' m( D8 @9 B" V2. 雞翅洗淨,在表面開刀。 c. D+ O- T7 V4 g. H& M4 [
- L! w- W9 P' A' g* o% g公仔箱論壇3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。
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; Q$ R Q' A- p. I# j5 Y4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。
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) a/ p# U' M& c" }% E+ i5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。公仔箱論壇: `* ?- R+ u' N. P; h
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6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面
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7 P5 n8 ~* ~- I& Q3 h公仔箱論壇7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。
+ e, y/ L# Y7 `& D& \* W# l4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R3 c+ o& L) z) x9 ~$ n
8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。
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0 ]" v' P0 F; P4 f, F5.39.217.769. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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