5.39.217.76; k: J S) _9 H" D0 l$ `
材料（2人用）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I7 i2 z' [5 o: Z/ L9 Y9 A
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排
* X% L9 n- O Z/ j/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白.....2條（切細粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f0 t, e$ ?1 m/ R: E* p
免治豬肉.....160克
0 j7 r" ]% W. E1 S3 F鶴藪白菜仔.....160克tvb now,tvbnow,bttvb2 ^% a- d, t$ d1 e0 ?
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& F% ?7 W4 U* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬肉材料：tvb now,tvbnow,bttvb% Y _" E" p5 X8 _9 _1 Z
生抽.....1.25茶匙
% K2 x/ _5 B z% k# B. m: M公仔箱論壇鹽.....1/8 茶匙
" v' p$ s( |6 M$ V, X9 I& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4 茶匙
9 A/ Q( Q5 k5 o0 n* v胡椒粉 少許公仔箱論壇2 C% s# B* o# }" V3 X
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水公仔箱論壇. A& o7 H0 K. q2 a
.....1茶匙
0 [# r0 J* R, H- M; F/ I8 O公仔箱論壇麻油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d8 `# J7 d& E
0 V+ \; a- y h" d: H5 V公仔箱論壇7 P( a" ?9 R' I8 r# A: q. b" s
雞湯材料：
+ L& t% q* y! ]tvb now,tvbnow,bttvb1.天然雞清湯.....2.5杯5.39.217.76* C9 O- o8 Y3 N5 }
2.熱水.....1杯5.39.217.76) E( P9 W: T2 H, g B$ w
3.生抽.....2茶匙
8 v2 g7 o# r! r5 c% D4.油.....2茶匙
3 z9 w% q( l7 V, S& \5.39.217.765.麻油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# h8 V) Q' {/ Y7 H. W% |/ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v4 K' d7 b2 a$ S6 I7 `
- i& g/ \; w% X' b; e0 Q公仔箱論壇做法：
9 ~$ R+ e1 } b) _1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。1 Q9 E7 c# m4 q% J- a
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2.白菜仔洗淨，待用。
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3 |7 F d( P! ?7 w, \# M3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb) z% |/ D) l1 O. ^3 V7 M4 m# M; h
3 G" _5 E: }. d0 E! k公仔箱論壇4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。! J, y: B7 u0 U" R7 o8 x" d7 p
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o4 g; u4 e& D; N0 E
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。
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2 q$ S% L7 U' D7 k: Jtvb now,tvbnow,bttvb7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。tvb now,tvbnow,bttvb3 p2 t: g H4 Y2 W
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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