材料：(2人用)5.39.217.768 r7 x! t D: N) N' g2 w
餅底
8 k; Z! I6 M+ k% xtvb now,tvbnow,bttvb自發粉.....1.5杯. ~2 V4 O, m# b* X3 S) I
水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）tvb now,tvbnow,bttvb9 Q& i8 L. `6 s; c
菜油.....5湯匙公仔箱論壇- Q; R0 F8 z* V
鹽.....少許
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餡料公仔箱論壇; H" k& g1 {& P
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
9 m3 f/ Z% p9 Ltvb now,tvbnow,bttvb洋葱（切絲）.....少許
4 m4 O( e; w+ S巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
' B+ r& [+ Q5 A3 k/ w5.39.217.76水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
8 a+ Z' ]' y( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜 (切片).....1條tvb now,tvbnow,bttvb' Z+ m( T! ~6 p! |1 Q9 l" i" Q
橄欖油.....少許
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A# q+ w' k: R8 `7 P2 z- r% _
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T. K' U5 n1 a0 l) C- g$ c, R% Q" y
) [9 e* _. g0 X3 Z0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P% r: i$ C: f: F
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4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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, d# d' w" G! `& F5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。公仔箱論壇; m# r& f6 r: s @
/ m+ X0 U1 n" z% z- p- k" v6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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