茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。! C2 y7 ] `0 w, ~ q
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。公仔箱論壇$ m3 V3 K8 T3 j c' s9 e
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？
* I/ B; s& |: w; @3 E, E& k) G3 ? T5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `* h8 k$ a3 G
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2 M# M# z& d6 {: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。
: g* Q3 ^+ E4 k1 g$ t: I% P5 g以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
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綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。
% }/ ]6 ]# d' h6 y5.39.217.76黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。
, g P. W" P2 s6 m1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。5.39.217.76# R/ n. M0 @$ z
白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。tvb now,tvbnow,bttvb# T1 m& D$ l! K' z7 A2 f$ t8 S
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
0 C3 a6 b8 Q) O2 _- Q青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。5.39.217.765 P* M" I0 f/ M, T: z
青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
6 {6 S6 S1 b0 u7 U# \紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。
7 K! m/ E" G4 q2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。5.39.217.76! }* O& j6 k, m/ O, k6 B# w
不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
9 E/ X" l& R8 H4 X0 A5.39.217.76花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。
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; }: {0 C1 [0 _6 D喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。
, v. |7 _- I# p0 Z& x而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。0 [. a, j7 H5 d1 o8 i Y: d
* i- A4 A$ }+ y& M; m; i2 V5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
2 w1 n0 Q, l* O+ O邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。公仔箱論壇* A+ l2 W( E1 b. }3 y
這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。; e1 b; G, o# L3 _6 p
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樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。公仔箱論壇% ~. x4 n6 N8 n) M# `% N- b
當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。tvb now,tvbnow,bttvb: U/ W. \+ f& X7 n, V! ]
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粉面及配料卡路裏排行榜! - v8 Z$ B5 b/ R/ n7 K U% d. Y: u* D) i3 V
平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭
7 e2 Y$ l6 M. {! M$ K0 }5 ?* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碗低卡美味的粉面。公仔箱論壇, j, x; a# R' i }+ X* r
粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）
7 H* ]! U3 i( r; C% }tvb now,tvbnow,bttvb1. 即食面 455 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {& ^' x. v7 i! T ~! i
2. 伊面 404 kcal/1個面餅. q- }' w6 b, j, A6 y: x* h$ J
3. 米線 300 kcal/1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a. J3 ~& C+ q$ x0 z
4. 河粉 284 kcal/1碗3 T& c+ V8 X/ E8 @& m
5. 烏冬 253 kcal/1個面餅
l& v- v. l: k6 c1 O配料卡路裏公仔箱論壇, {2 X$ V# C2 l' O
1. 牛腩 122 kcal/100克
8 e" k0 G0 t, \) k5 W0 X公仔箱論壇2. 貢丸 50 kcal/1粒, B/ f/ v9 l: `: n
3. 水餃 42 kcal/1粒$ D" _6 n0 i) S$ }
4. 墨魚丸 39 kcal/1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y0 K$ d5 R7 H2 B" n1 {- M! s8 f n
5. 牛丸 30 kcal/1粒公仔箱論壇# h$ c& T+ {5 S2 }. Y( |( ?# u9 e
6. 雲吞 24 kcal/1粒5.39.217.761 M4 v- [% e0 z' O9 B z% h
7. 魚蛋 12 kcal/1粒
+ H2 L3 I5 v: P0 N0 ]+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅
# o& |1 T1 b3 S* |) y' j D. H5.39.217.767. 上海面 207 kcal/1個面餅公仔箱論壇& r8 m9 \* y, D
8. 米粉 173 kcal/1碗
+ J g! I6 I: s" K" p9. 油面 160 kcal/1個面餅
1 {) P( P* ~: D& T0 {8 }8 qtvb now,tvbnow,bttvb10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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