很多人喜歡吃甜食，甜蜜蜜的就有幸福感；然而，甜食吃多了，不但容易有慢性病，甚至還會影響膚質，肌膚容易老化且出現皺紋，所以，最好是盡量少吃甜食，而若是真的很想吃甜食，營養師則是建議，可以選擇低升糖指數(低GI)水果當甜食吃。
# I* C& ]9 v/ x4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \9 v' R- s- g& g
吃甜食容易使血糖升高. v3 @. U/ u2 D# S8 S" u
% J+ p2 _ o+ c! I4 `公仔箱論壇吃甜食不只是會胖，甚至還會罹患慢性病，整個人就顯老，肌膚也容易長出皺紋；台灣癌症基金會營養師鄭欣宜表示，愛吃甜食容易使血糖升高，高血糖會讓人昏昏慾睡，而且也會出現胰島素阻抗，相對的也就容易增加罹患慢性疾病，而且會產生自由基，並進而出現老化的現象。
. F3 A1 ^5 [6 O4 k' T1 e公仔箱論壇
' }& m7 P c) X* D: h( a5.39.217.76糕餅、糖果與蛋糕少碰
5 J( i4 D9 Z4 d" o7 q1 H& s; Z8 U公仔箱論壇
?# U# {) e( D( @) G0 O5.39.217.76雖然不要吃甜食可以避免罹患慢性疾病，但是，飲食中確實很難避免，那要如何選擇呢？鄭欣宜營養師指出，糕餅、糖果與蛋糕等精緻的甜食最好儘量減少食用，不過，甜食其實也有好處，是可以使心情愉快，但是不宜超過每天熱量的百分之十。5.39.217.760 B5 l: N1 v: L, D, a# S3 w8 f
公仔箱論壇* n- ^) Y" }9 O4 F1 j
水果有不同植化素可延緩老化
# D# b/ w% q( n公仔箱論壇! J+ z* k0 w, e: x: r+ P
鄭欣宜營養師進一步指出，水果最主要營養素是碳水化合物，一顆小蘋果就有十五克碳水化合物，大約有六十卡，水果確實也含有糖份，吃水果是可以使心情愉快，雖然也會影響血糖，使血糖升高，但是與甜食相較，營養素要比甜食來得高。而且水果有水份與維生素C，都有助美白，而且還有不同的植化素，可以抗氧化，例如葡萄與藍莓有花青素，番茄有茄紅素，可以抗自由基，進而能延緩老化。
. ]6 e4 o4 g9 V9 c4 f8 t7 ~) |公仔箱論壇
9 `0 e' U6 |+ P: L# otvb now,tvbnow,bttvb水果直接吃 不要打成果汁
3 K0 u d" n- V5 T2 B
6 P* H' z6 d4 n, b公仔箱論壇只是水果最好直接吃，不要打成果汁，鄭欣宜營養師解釋，因為打成果汁時，纖維質會被破壞，就可能只攝取到糖，例如以一杯柳丁汁而言，打一杯柳丁汁要五至六顆柳丁，但是只吃一顆柳丁就有飽足感，所以，要以水果來做為甜食來源，就不要打成果汁，此外，可以選擇低升糖指數(低GI)的水果，例如芭樂與番茄，而鳳梨與西瓜含糖份較高，就要少吃。 |
發表於 2016-8-16 02:52 PM
| 
