5.39.217.765 |; d3 g! [3 ^( v
艾佛布克（Vlad Averbukh）表示，他午餐時會需要餐巾，「可能會血淋淋」，但他不需要叉子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F9 X8 | J6 G: u) B3 x8 q. d, C
- c0 |0 q1 N, Q4 t. G4 }5.39.217.76紐約客艾佛布克是「古式飲食」派（paleo diet），也就是「山頂洞人生活方式」的信奉者，依循古風行事。他今年29歲，是一名網站經理。
- t4 ^2 H, k& ^' q. e s) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% {9 b7 R2 r' @/ _1 @/ r0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一面拿起一塊書本大小的生牛肉，他說：「許多人覺得難以下嚥，但我倒認為它嘗起來十分美味。」
" I' Y" T% K; c- h2 F公仔箱論壇
# V U4 F, m5 a Z9 _- l! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾佛布克坐在哈德遜河（Hudson River）河畔小公園，大口咀嚼生肉。他解釋，古式飲食者試圖讓人類倒退回舊石器時代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g3 Q- Z- L9 @0 |
9 k9 @0 B0 V, k) B4 {* |: U他說：「理論上，你只吃1萬年前老祖先的食物。那是你只靠棍棒就能在森林獵得的。」
$ O' K$ \, W, ^) B s1 B1 \tvb now,tvbnow,bttvb
# R1 ?# A4 g/ r3 R6 d「古式飲食」（The Paleo Diet）一書的作者柯登（Loren Cordain）教授抱怨世人過度依賴穀物。他表示，揚棄史前菜單導致癌症、肥胖及高膽固醇等「文明病」。
8 y: r& ]2 l1 x! B3 h0 Btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ [1 o' l7 Q" y0 Y9 M
石器時代飲食以季節性水果、瘦肉、魚為主，極少攝取加工食品、糖、麵包在內的穀類或乳製品。
! O" X8 c" x+ S$ [/ ~tvb now,tvbnow,bttvb
# E' G3 s8 e6 H1 b7 n許多現代的山頂洞人不定時用餐或禁食，較接近先前採獵者的飲食模式。
: Q; l: J" O- R5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n: |) `- x1 Z: I
柯登在網站中表示，這項計畫「並非由瘦身醫生、時尚專家或營養學家所設計，而是透過演化和物競天擇的大自然智慧結晶。」7 \% J# `2 i7 V" N; c6 A
5.39.217.76- f3 L9 @ T$ B1 l2 o
現代山頂洞人除了吃純粹、多數未經烹煮的食物，運動方式也摒棄現代在健身房慢跑或鍛鍊肌肉的方式，改為類似老祖宗狩獵或被狩獵的模式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u$ T0 F5 n/ }' P) ?) Y0 N. r
公仔箱論壇3 F& a$ D+ A b% P' J/ o6 q
歐洲古食派大師拉科赫（Erwan Le Corre）在野外進行訓練課程，內容包括丟擲石塊、彈跳和赤腳跑步等。
$ K* O- R0 T5 |" [ V$ R' Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L6 W7 Y9 d8 Y9 J' V
「男性健康」（Men's Health）雜誌將他譽為「泰山的完美攣生兄弟」、「地球上數一數二身體最健康人士」。公仔箱論壇1 ~; n2 |! u2 Q& |* e
1 l3 ?- W$ Z e% f b* j0 G公仔箱論壇但古食派也面臨困難。艾佛布克坦承，朋友覺得他是「怪胎」。他得趁四下無人時才敢從事即興運動。
8 D+ j! r$ I) b W5 y+ j& K
! X$ m, [9 d0 }: R+ F; a; F# u+ ^/ o舉例來說，他穿著上班服在街頭狂奔時，總會吸引不友善的目光。5.39.217.76) B6 Q4 L' q- s4 D+ z
tvb now,tvbnow,bttvb) w& V3 ^* |$ k
他說：「有一回，警察以為我是偷東西的竊賊。」
' D b* b8 w, e
9 |9 Q0 }) P# h$ ], X6 H這種極簡生活並不便宜。古食者只會買生的有機肉類、有機水果及堅果。他推估，冬季採購的預算，一天得花70美元。
( x% ]0 E* L. `- R2 N5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, j# h- `- V9 y
這種生活型態難以吸引女山頂洞人。紐約市的確不乏注重健康的女性，但她們通常偏好生菜和瑜伽，而非動物脂肪、宛如街頭鬥士般的特技。
+ f% x4 B: H. R. S8 r8 k' z0 [tvb now,tvbnow,bttvb
$ g& f( p3 k0 Y' ]4 Q) I7 u8 ytvb now,tvbnow,bttvb他承認：「大啖生肉及畜產品可能不太性感，也沒有女人味。」 |
發表於 2010-2-9 09:59 AM
| 