（台灣‧台北28日訊）台灣黑心食品越揭越多，導致人心惶惶，有醫生按照毒性、稽查不合格率等原則，列出台灣十大危險食品名單。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _: e% ]% g. t) Z
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台灣美食代表之一的珍珠奶茶上榜，排名第四位，醫生更形容珍珠奶茶是“化學濃湯”，而名單前三名分別是夜市中常用的花生粉、豆類蔬菜及大型魚類。tvb now,tvbnow,bttvb& _) l) r( W+ N* W: J
台灣新光醫院腎臟科醫生江守山指，珍珠奶茶被形容為“化學濃湯”，因茶可能有農藥、冰塊含菌，珍珠則含防腐劑，更常被“加料”以增加口感，而珍珠奶茶糖分和熱量都很高，長期攝取過量糖分容易造成三高（高血壓、高血脂、高血糖）。
6 L# r# D' H9 q) `& _( z5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣朝陽科技大學教師陳耀寬則指，不少台式飲品店會用茶精沖調飲品，降低成本，長期飲用會損害肝腎。為吸引顧客，店家均提供多款口味的茶飲，當中很多都以人工香精和色素調配，而這些化學香精有致癌風險。
: k7 M0 m3 n. S1 Q- h另外，茶飲中可能添加人工果糖，容易積聚肝臟致脂肪肝，且含糖量多偏高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u5 f; X: S4 h2 m# ~7 B
花生粉列第一位
* Y9 ^6 f& R- p公仔箱論壇江守山表示，十大危險食品難以從外表分辨好壞，風險較一般食品添加劑更高，如第一位的花生粉，在夜市中常用來沾麻糬及豬血糕，但市售花生粉80%均不能通過致癌物黃麴霉素檢驗。
( L- Y" f3 j5 v8 ^1 X8 \公仔箱論壇豆類蔬菜被列為危險食品第二位，因連續採收的豆類蔬菜，容易含過量殘留農藥。而名列第三的大型魚類，包括金鎗魚、鯊魚等則容易殘留水銀，長期大量食用會損害神經系統。
" Q% ~4 X3 p. w公仔箱論壇其餘上榜食品還包括吻仔魚、生菜沙律、豬腰、菠蘿蝦球及小章魚，當中大部份都因為添加化學物以增加口感或賣相，因而被列為危險食品。
# j6 T" N4 Y% Y/ Y4 a5 `& p. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣十大危險食品tvb now,tvbnow,bttvb! X0 v" z+ i' Z H
1.花生粉：含致癌物黃麴霉素
( j5 H* ^# Q1 L; t$ a8 ^ Btvb now,tvbnow,bttvb2.豆類蔬菜：含過量殘留農藥
% g! f. {' }; q+ ~8 i0 B. Ktvb now,tvbnow,bttvb3.大型魚類：殘留水銀
2 P- s6 V d2 I7 g( K8 k0 R: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.珍珠奶茶：高糖分、珍珠含防腐劑
7 u T+ Q; d8 L j+ V8 Q5.39.217.765.吻仔魚：含漂白劑、過鹹
, [$ D) h7 Y9 p+ e3 Ltvb now,tvbnow,bttvb6.生菜沙律：蔬菜含農藥、寄生蟲
4 Z: a. M" d! e! b5.39.217.767.豬腰：若以潲水餵豬，易有腎臟病變
0 \, u, G6 k/ T# H8.鳳梨蝦球：蝦球添加硼砂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T A: }; Z2 ^+ ^# o% w/ w
9.小章魚：觸鬚浸泡藥水tvb now,tvbnow,bttvb) x2 f8 s3 y/ l4 V" ]7 e" @% F. ^
10.咖啡粉：以發霉咖啡豆磨成會有赭麴毒素 |
發表於 2013-10-28 06:09 PM
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