2013年10月23日 17:40
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# E+ o/ @" m/ O+ i& w認識棉籽油 大統長基食用油被查出用棉籽油混充沙拉油等情事,引起民眾恐慌。專家23日表示,目前棉籽油多有精煉,剔除傷害生殖系統的棉酚,國人不必過度驚慌。中央社 102年10月23日5.39.217.76; F+ Q, F4 [0 S* d! J0 }
記者陳鈞凱/台北報導
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8 w# E j6 U" R% v( f4 {$ j7 }5.39.217.76大統食用油原料含不含毒?檢驗報告今(23)晚出爐!衛生福利部食品藥物管理署表示,優先針對大統長基公司的1件進口棉籽原油,以及富味鄉1件進口棉籽原油、1件精煉棉籽油進行棉酚檢驗,結果均未檢出。食藥署強調,既然原料不含棉籽酚,這2家公司在市面販售的食用油品,自然也無害人體健康,沒有疑慮。% V4 ?' @+ d6 K" ~
5.39.217.763 G6 Z% }1 ? N8 H' f
% v/ Y+ H6 w+ b8 Vtvb now,tvbnow,bttvb大統涉嫌以低價的棉籽油「混油」造假橄欖油、大豆油等,牟取暴利,由於棉籽 酚具生殖毒性,長期大量食入可能造成不孕,引發消費者恐慌。但檢驗結果分別進口國外棉籽油4成的大統、6成的富味鄉,原料的棉籽油都不含棉籽酚。
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食藥署研究檢驗組簡任技正高雅敏表示,為釐清食用棉籽油是否含有棉籽酚,優先針對大統長基公司、富味鄉樣本進行檢驗,結果均未檢出,檢驗儀器的定量極限訂為1ppm(百萬分之一濃度),還遠低於中國大陸棉籽酚含量標準的200ppm。
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/ L, H7 s" K( E1 T7 M3 k+ Etvb now,tvbnow,bttvb既然原料無毒,高雅敏強調,市面以棉籽油混合的調合油,自然也無害人體健康,消費者不必過度恐慌。食藥署也重申,依目前檢驗結果,大統食用油事件屬於造假、民生經濟詐欺事件。
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0 {3 ?+ m, s; O1 F" g6 r G: o食藥署指出,目前持續進行其他油品之檢驗,在已送驗138件當中,仍有78件疑似混有棉籽油的食用油品,也待檢驗,檢驗結果將陸續發布。 |