澱粉、碳水化合物在吃下肚之後，都會立即地被分解成葡萄糖供全身細胞利用，或是合成肝醣儲存起來以備不時之需。tvb now,tvbnow,bttvb: a4 B0 l' p; [4 R! ]2 Z* K
這也是為什麼常有專家說葡萄糖是生命的基本能量來源，因為各式各樣的身體組織都能有效的利用葡萄糖。
m9 D" {6 C7 t" X+ K0 I但同樣身為碳水化合物的果糖就沒有這麼受歡迎了。
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) K% c* t# D, }- o( M5 q' d) |身體大部分的細胞都缺乏供果糖進出的通道，也沒辦法直接利用血液中的果糖。
+ q/ ?; `9 E# ~% j$ \tvb now,tvbnow,bttvb全身只有肝臟能處理吃下肚的果糖，其他器官通通拒收（從某些方面看來，果糖其實跟酒精蠻像的）
& }8 }3 z( {/ Q! O6 E) P& T: Otvb now,tvbnow,bttvb果糖本身可以刺激許多肝細胞內的訊息分子，包括SREBP、ChREBP、FAS、ACC，5.39.217.76& O+ ^( M$ T' s4 A
而這些訊息分子都能刺激脂肪合成果糖經過代謝後形成Glycerol-3P以及Acyl-CoA，這兩者都是製造脂肪的原料。
, O0 a$ x4 T( k% o, X& `# Otvb now,tvbnow,bttvb果糖吃下肚後只有肝臟能進行代謝，而這些大量的脂肪合成全部都發生在肝臟。
% _& j2 h! g. W/ J9 N. ]6 y公仔箱論壇肝細胞努力地將多餘的脂肪用低密度脂蛋白（VLDL）運送出去，多餘的脂肪累積在肝臟會發生甚麼後果？
8 ]( f6 A* K& G, k0 r0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n0 @% o$ f7 V; @2 J- {. Itvb now,tvbnow,bttvb對，您想的沒錯，正是脂肪肝。
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0 g* c1 r7 y$ h9 M! Ttvb now,tvbnow,bttvb過量攝取果糖不僅促進大量脂肪合成，造成血脂肪飆高，多餘運送不出去的脂肪更會堆積在肝細胞中，
+ X0 Z0 ~% r3 k) J長期下來可能造成非酒精性脂肪肝（Non-alcoholic fatty liver disease）。 5.39.217.764 o+ o% }, V$ ]( K0 s
: s/ p! N7 T3 w) ^3 M! z" Stvb now,tvbnow,bttvb有些朋友不喝酒、沒有肝炎病史，卻長期肝指數飆高。避免過量糖份攝取也許是一個理想的治療策略。 |
發表於 2016-8-28 12:59 PM
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