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[健康資訊] 適攝膽固醇 益認知功能

不少民眾認為膽固醇是壞東西,這種想法不見得正確。tvb now,tvbnow,bttvb+ T4 e9 a$ ]6 |
國外醫學專家在「美國退休協會」(AARP)指出,很多人認為膽固醇是萬惡敵人,會讓動脈阻塞,公仔箱論壇- s/ A8 F7 x% b$ Y$ o
事實上,膽固醇有很多重要功能,適度吃,對身體很有好處。
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膽固醇這種物質有點像蠟,可以幫助荷爾蒙、細胞膜製造,並幫助消化,身體維生素D合成也必須靠膽固醇幫助。
% t1 `; n! z. x7 [1 }9 c此外,在認知功能、記憶力形成過程,膽固醇也扮演重要角色。
7 u* e2 S! I  u) F& b; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。血液中多數膽固醇為身體自己製造,而非來自飲食;公仔箱論壇3 d( p3 ~+ {  Y6 Q$ L
但這也不意味吃東西就可以亂吃,為了讓膽固醇指數控制在兩百mg/dL以下,
. f1 @) }$ t2 y1 O# s% W. W5.39.217.76運動、均衡飲食、維持健康體重、戒菸都很重要。; P  p, [4 e7 V4 a* q6 b6 L
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過去幾十年來,醫界、民眾都認為肉類、奶油、起司中的飽和脂肪有害身體健康,是動脈阻塞、心臟病主因,5.39.217.766 e. }) j8 [" E& e
不過現在有研究開始挑戰這論點,研究認為,飽和脂肪的確會增加低密度脂蛋白濃度(LDL-壞膽固醇),
8 ~; D! u, H# z# s1 [2 I7 C5.39.217.76但同時也會增加高密度脂蛋白濃度(HDL-好膽固醇)。不只是膽固醇,像太多糖分、太多碳水化合物,也都會增加動脈阻塞風險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T$ w8 m6 [4 y8 D# E6 X# X
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國際《內科醫學年刊》曾有一項研究發現,飽和脂肪攝取量與心臟病風險增加沒有關聯性。公仔箱論壇% D" u" {; j. A: a0 l9 T
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上述研究共同作者美國塔夫茨大學營養學與政策學院主任達瑞許‧莫扎夫法里恩表示,
5 M- @+ t1 \6 n- C2 s; n$ I食物中的飽和脂肪量高低會造成好處、壞處,主要取決於食物種類。
! i  y' u/ G8 o' T7 O公仔箱論壇採用低碳水化合物飲食,少吃白麵包、白米飯、餅乾、糖果、糖類食物等,更能有效增加「好」膽固醇濃度、降低三酸甘油脂指數。
8 P: M7 J. y8 s$ u7 q3 vtvb now,tvbnow,bttvb在飲食加入適量堅果、橄欖油等健康油脂,也有益處。
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5 D, ]7 n3 H& _: R' H" o. y$ Z: L9 ?5.39.217.76還有一些民眾認為吃紅麴、Q10等保健食品,可幫助降血脂。0 O- R1 x8 X/ K5 S: ~7 w
台中榮民總醫院心臟內科賴志泓醫師對此表示,的確有研究顯示,紅麴素有助降血脂,至於Q10的降血脂證據就很薄弱。
4 r$ f- F1 O6 O5 \+ U/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過這些保健食品的濃度不一,其中可能含有雜質,是否真能降血脂,效果存疑。5.39.217.763 n1 ~& k+ O/ O& D- |  ^: _
民眾若想控制血脂、膽固醇指數,除了注意飲食、生活習慣,還是得按照醫囑用藥,控制效果會比較理想。     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [+ ^1 t3 N6 f) g2 ]4 m
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  • soforlee

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