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【靈芝燉土雞】, i: t7 _: T+ F/ W
材料:
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8 W H" W8 [, C+ A q公仔箱論壇土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。
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調味料:
; t& {+ ]; d# J# ]& D5.39.217.76鹽1/2小匙。
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% K& L7 j! e1 y" v1 o& i D2 Dtvb now,tvbnow,bttvb烹飪做法:
, ]$ Z. x1 k7 {' B! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 土雞切塊汆燙後洗淨,靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
& B* x) ?5 K G" H2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內,再注入煮滾的開水,蒸約1.5小時,以鹽調味即可。 |