靈芝燉土雞
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材料：公仔箱論壇" j) X& I N3 {. ?8 v% g" X' ]
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土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x5 U; s1 N& J. }9 {5 y
* ?0 f) o t9 {0 _tvb now,tvbnow,bttvb調味料：公仔箱論壇% P! [/ e" \' g' f( r+ B/ Z* ]
鹽1/2小匙。- r& ]0 U$ V* X* @- `1 c
( I; z) n0 X, n$ @$ ^- z R5.39.217.76公仔箱論壇2 o2 _: R V; {( v7 ?
烹飪做法：公仔箱論壇 t# Q" w5 W0 O% V' l, ?8 N
1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
7 H1 L: Y9 u1 r) ?6 q" _: ttvb now,tvbnow,bttvb2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-25 04:26 PM
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