[中式食譜] 雪梨燉官燕

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材料： 雪梨1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u  \- H1 @6 \( _1 \( n6 W/ @6 I0 X
官燕窩3錢 $ [; Y, y  Y8 Y, k3 Y6 p: D
  
9 x: W, X* `7 y* ?3 S  j! |公仔箱論壇製法： 將浸發過的燕窩、去皮核的雪梨入燉盅，加水1碗左右，燉1小時即可。
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備註： 雪梨性味甘酸寒，能清熱養陰、潤肺止咳、生津止渴。官燕窩為白燕窩之上品，性味甘平，能養陰潤燥、益氣補中，主要用於養顏、潤膚、潤肺。
! Q" |9 F# n, a4 w8 b( [5.39.217.76惟因雪梨性頗涼，此湯老弱體潺的要遵醫囑應用。對年輕身體較好，熬夜、煙酒辛辣過多者較為適用。