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[中式食譜] 雪梨燉官燕

材料: 雪梨1個
, y) m% o( l: n3 `. }4 x公仔箱論壇官燕窩3錢 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m8 _* d& i/ V# P" T; |1 t6 p
  
. B6 R2 F4 V( {( U% r. T公仔箱論壇製法: 將浸發過的燕窩、去皮核的雪梨入燉盅,加水1碗左右,燉1小時即可。
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備註: 雪梨性味甘酸寒,能清熱養陰、潤肺止咳、生津止渴。官燕窩為白燕窩之上品,性味甘平,能養陰潤燥、益氣補中,主要用於養顏、潤膚、潤肺。
/ w* c7 X. L6 ?7 A公仔箱論壇惟因雪梨性頗涼,此湯老弱體潺的要遵醫囑應用。對年輕身體較好,熬夜、煙酒辛辣過多者較為適用。
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