需 時 ： 25 分 鐘
9 R; j C, c% v. C; O* s價 錢 ： $25/4 人
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. R* B$ L4 i! F9 X$ \3 o& z% q材 料 ： 雞 胸 肉 200 克 、 雞 蛋 3 隻 、 羅 勒 3 棵 、 雞 湯 2 杯 、 清 水 3 杯 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許
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( l( e0 Z+ W6 q: Y5.39.217.76做 法 ： 雞 肉 切 件 ； 雞 湯 / 清 水 注 入 煲 內 煮 5 分 鐘 ， 放 入 雞 肉 / 羅 勒 再 煮 10 分 鐘 ， 下 鹽 / 胡 椒 粉 調 味 ； 雞 蛋 拌 勻 ， 加 入 湯 中 成 蛋 花 ， 待 滾 起 後 即 成 。 |
發表於 2007-4-21 04:57 PM
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