[甜品] 香甜幼滑南瓜布甸

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材料： (四人分量)公仔箱論壇6 |& h# o1 h/ t; ?0 o
南瓜 半斤公仔箱論壇7 G; y1 H- o6 Q7 Q
雞蛋（打勻） 2隻
% [+ C; S0 u9 Q9 V1 Z5.39.217.76白糖 2湯匙/ N8 n. y1 x4 ]& u8 @3 A1 p
脫脂牛奶 3/4杯 ( w  ^& X+ M0 I
  5.39.217.76, k1 ], v9 I  l' C
製法： 1.南瓜去皮切件蒸熟壓成蓉，混合脫脂牛奶、白糖及雞蛋。
& l2 O9 _# Q; e  n; A3 Z2 i5.39.217.762.用密篩過瀘成滑漿，隔水蒸二十五分鐘即成。 " O0 u. h% _: F# m
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備註： 卡路里﹕95/份
3 u. M# a$ T' B9 A, K南瓜含豐富維他命及纖維，用其入饌烹調成甜品，除了香甜不膩口之外，也相當健康。% P$ U( n8 A; @  C
這個南瓜布甸是低卡無脂的，不妨一試。