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[甜品] 香甜幼滑南瓜布甸

材料: (四人分量)
2 |; K0 g6 }( G" h南瓜 半斤
* Q; o# n: ]& h4 A公仔箱論壇雞蛋(打勻) 2隻
+ v/ u! O* h! _白糖 2湯匙0 @, x! B1 A3 {1 }
脫脂牛奶 3/4杯 公仔箱論壇1 ~" ]3 g& @- d5 N0 r1 k
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製法: 1.南瓜去皮切件蒸熟壓成蓉,混合脫脂牛奶、白糖及雞蛋。
5 C  O; B* m. C8 l! |$ K$ E( O5 P% R2.用密篩過瀘成滑漿,隔水蒸二十五分鐘即成。 公仔箱論壇/ U4 m* O, u) g
  公仔箱論壇. N& J, ]% {' s6 o
備註: 卡路里﹕95/份' ]" S# m7 ?; ]: A6 r6 k0 r) {
南瓜含豐富維他命及纖維,用其入饌烹調成甜品,除了香甜不膩口之外,也相當健康。公仔箱論壇5 d& C! W; k; ]' R7 C, s4 f- O. P0 I$ Z
這個南瓜布甸是低卡無脂的,不妨一試。
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