[中式食譜] 豆醬劍筍

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【材料】：tvb now,tvbnow,bttvb, G; f; D" F" m: j+ J* p2 f4 @

6 ?, e) \. B( n, s$ ~' \+ i6 r公仔箱論壇肉絲100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m! p7 v) e" a2 p
劍筍300克
$ |/ T# Z# ^" z) U' c蔥1支
! T6 T/ F6 c( F# j) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末1茶匙公仔箱論壇. b; K* P9 b5 o
辣椒2支5.39.217.76( N+ h8 m6 Y0 N" e& B9 ~; U- j
5.39.217.76! R' C; ?/ \3 V0 ?6 v& ~  R

1 I2 j: e6 m9 X0 G/ k8 [公仔箱論壇【作法】： " B8 U- Z6 a9 g; I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k" C0 f( L  G$ \& q5 F
1.醬油1/2大匙.太白粉1茶匙.水2大匙.
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0 j$ Z4 i" f8 O! n2.黃豆醬1大匙.糖1/4茶匙.水1/3杯.) E* B6 m9 H9 z( q# N% b/ z
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3.太白粉水適量.麻油數滴.9 ]! U. j3 f8 A

3 C8 x) [0 s) s0 f0 k' I) [1.肉絲用醃肉廖醃20分. 2.蔥切段.辣椒切斜段.. U: }$ d% W& h0 M$ Q# S9 M( G

" H( f1 f/ O! I. A. }9 }8 K/ l. r5.39.217.763劍筍用滾水川燙20秒中撈出. 4.用2大匙油先炒肉絲和薑末." }# S' @: m+ T
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加入蔥段和辣椒炒香.再加入調味料(2).
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5.加入劍筍炒勻.燒約1~2分.可淋上少許太白粉水勾薄芡.滴下麻油就可起鍋.