中型薯仔 2個
) j' @; [1 P+ ?% h火腿(切粒) 2片
3 R& V! {) P2 x+ ]5.39.217.76芝士(切粗粒) 2片" @, s* x- `4 ]: L2 o8 ~
雞蛋 1隻
" x+ q0 h0 g3 ]3 ]! i! O麵包糠 適量
) J) R# |8 M8 H+ h; D3 b, ?- {
3 l9 a0 I0 \* S8 @0 u7 s調味料:
& a) p) H9 R. b W. H5.39.217.76黑胡椒 少許
- @" B/ x1 V/ P( W, g, w7 V$ B2 Y鹽 少許
$ D6 j' e4 Q$ T公仔箱論壇糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb& Z8 j6 j h! }# Y8 h
4 Y8 J2 Z% D) ^1. 將薯仔烚熟,壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻,搓成長條型。$ h" r9 s0 b( b6 T7 n- R; z
2. 打散雞蛋,將搓好的薯蓉沾上蛋漿,再沾上麵包糠。公仔箱論壇5 v5 x! U8 Q8 a1 ]- C/ }
3. 炸至金黃即成。 |