[中式食譜] 三鮮蛋豆腐

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【材料】：  5.39.217.761 D/ k: u9 ^* H" `5 k
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豆腐 ... １1/2盒3 g' P. U0 s) h' C$ c8 p  l/ z6 w# j! G
雞蛋 ... 2個
: T3 ~: H: {$ i: k6 G( m9 T8 ltvb now,tvbnow,bttvb蝦米屑 ... 3大匙
/ P  I# n1 k+ ]% i; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿屑 ... 2大匙
6 T2 }( c2 t1 ]; F公仔箱論壇搾菜屑 ... 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a8 b1 _& @' B0 k  _6 ?/ ]2 ^) j
香油 ... 3大匙
0 R, a$ L  H% v5.39.217.76醬油 ... 2大匙
& p. j# i" E: w, H2 B1 ^' ?- |; ]; l0 D蔥末 ... 2大匙
" `) K- B: L0 J3 ^5 Y  v# {tvb now,tvbnow,bttvb熟白芝麻 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?4 K3 `# R: f* A' t. D; [4 X
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【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb9 M2 }8 L) v9 K0 P

/ E0 d( {# T! \2 e; l+ M( i1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆腐捏碎成泥備用。
6 y2 B9 n+ G' k公仔箱論壇2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。1 A+ D+ p7 L  a& i  j  V) x" K# I
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。

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