[美食介紹] (河馬仔專欄)《之前的新加坡尋食之旅》

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# C6 x  S: |! w/ O9 d『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦，趁休息時間去了新加坡一趟呢。
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『Didi Teh』(18) : 樂子的大學同學，在香港留學的新加坡人。有些少傲嬌性格，對自己相信的事很堅定，和馬場樂子是一對歡喜冤家。
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1 L+ h/ R# G2 R" ]. z0 t樂子：來到新加坡好想尋找一下地道食物，海南雞飯呀、Singapore Sling呀...tvb now,tvbnow,bttvb. B1 a3 D. O! I- e2 F" j

9 O& Y; l% N; T6 O+ H) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Didi：EH.........來到新加坡只是掛住食食食...到處行行嘛。
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樂子：不過真的好熱嘛，不如去試試海南雞飯咯，我知道係烏節路有一間酒店之中嘅海南雞飯好有名好有歷史哦，可以帶我去試試喇。
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Didi：好EXPENSIVE呀......不過您要食就跟你去啦。
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樂子：都真係好好好EXPENSIVE......接近百五蚊港幣一個海南雞飯........
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樂子：來啦來啦....試一試先...公仔箱論壇5 {2 Y" o$ L  ?) y8 @4 \
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1 D6 p: u+ [1 t9 q" O8 r3 b5.39.217.76樂子：飯的確幾油而且有點硬，唔係好似香港食到的。而雞就.........雞的味道在肉味上好像好普通，預期的雞油香又好像有點一般，不如試試新叫的菜吧...$ Q$ O' B6 E6 U  ~- P7 h0 h

+ }  O$ j  @& ?5 m, b5 u" T公仔箱論壇樂子：同樣另外叫的，同樣不廉宜，雖然都是較油但幸好芽菜都算是銀芽呢，如果以這餐飯的價錢來給分數的話.......唔..........我要給這個表情呀....TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O+ b( u$ g5 I! c" i
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樂子：街邊還有這些雪榚餅車。5.39.217.769 p: i( L2 w5 T2 ^* M' S7 n

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Didi：不如我帶你到另一間平民化少少的餐廳試試啦...這兒就便宜多lah。雖然食味都是普通，但有菜有肉有飯算so far so good。
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樂子：都到夜晚啦，去飲杯野咯！/ r/ q) F3 j' R! Q9 [+ b# U

) }" X3 h( r+ s# K+ ^7 mtvb now,tvbnow,bttvbDidi：你好似話要試試Singapore Sling，eh.....都要帶你去 Raffles Hotel Singapore的Long Bar啦...說到尾都是Singapore Sling的發源地呀。
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樂子：好似係1915年由當時之調酒師Ngiam Tong Boon創造，由GIN，Cherry Heering, Bénédictine以及菠蘿及青檸汁等等組成，而我見到有個SLING 125yrs...
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1 \5 x4 r4 v4 d3 N- p2 W5 |Didi：Raffles Hotel Singapore在1887成立，125年咯，所以有這個用了Champagne Billecart-Salmon Brut 125yrs香檳之外，上面加上Singapore Sling Foam。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o( U8 H1 O+ S1 Y7 R

7 T. X: i" y1 @" L( [) _6 X8 J$ ?公仔箱論壇樂子：不如一齊看看bar內外環境吖。
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0 z% A7 y8 l7 u- I2 I" @( Y" I樂子：先講講我呢杯最元祖最classic嘅Singapore Sling啦，好易入口而充滿熱帶風情，最適合我們這些少女們，內裡陣陣的菠蘿香味滲入gin酒中，再加入Cherry Heering之車厘子的陣陣果甜，消暑哦！
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* I7 i# |2 C1 n6 @6 C! k3 v5.39.217.76Didi：這個高杯就是SLING 125yrs，全杯酒味濃烈，可能是上面的Singapore Sling Foam加入香檳，飲到氣泡的時候都有點像濃縮version的Singapore Sling，而去到最尾就更覺得酒精的濃度及甜味越來越濃郁，好有層次感啦。. ~+ m0 l7 U0 A

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- \& H8 Z1 a( U- `% o) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子 --- 對Long Bar 之 Singapore Sling之評分：" Z5 A3 K! H$ b: l

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( n% A! Y4 G8 Z公仔箱論壇Didi：Stop.........!樂子你到新加坡好似有樣食物未試過..........榴槤.............TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K! v2 [. W2 J2 B) h. s- ^! t1 Y
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樂子：我唔食榴槤...............陣味好勁...............
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Didi：你未食過貓山王榴槤又怎樣回香港寫咧，好多遊客可能會到芽籠區的Aljunied車站下車去試。5.39.217.765 P/ x; u6 S6 E

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; ^0 W( {- L- C5 F, P1 MDidi：雖然價錢真的幾EXPENSIVE，不過和其他的很不同，入口先甘苦但即轉厚厚甜味，有點像雪榚般質感，而去到喉嚨就有陣陣餘味啦。

adammak

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聰仔哥

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