蠔肉有恢復疲勞，滋容養顏，提高免疫，促進新陳代謝的作用，因為含有鐵與銅，對於女性特有的鐵缺乏性貧血的治療是最相當有效的。含有大量、大多數人體內都缺乏的亞鉛。因此食用蠔肉可以防止皮膚乾燥，促進皮膚的新陳代謝，分解皮下黑色素，產生白裡透紅的嬌嫩皮膚。因為可以促進激素的形成與分泌，因此對生理不調、不妊症、更年期障礙等也有很好的療效。還富含十分優良的蛋白質，肝糖元、維生素與礦物質、含有十八種以上的氨基酸，是很好的滋補品。
! F4 C: B+ Y; D5 v7 _公仔箱論壇原料：豆腐300g，蠔豉
' p1 J) |8 n/ i' A7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料：姜、蒜、蔥花、紅燒醬油、白砂糖、鹽、雞精、澱粉。
4 x: I! _3 W8 p' Ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
. d4 N1 U: d. u# z4 P3 s1 a5.39.217.761.備齊原料：豆腐、蠔豉、姜、蒜、蔥花、六月鮮紅燒醬油。( ~, B, k9 z% y w, y2 A$ W
2.豆腐一塊切四瓣、蠔豉切小碎、姜切絲、蒜切末、蔥花切斷、
0 }* l( f1 g0 ?0 v: W3.一個碗內倒入六月鮮紅燒醬油、白砂糖、鹽、雞精、澱粉、少許水和均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 T7 g. ?7 {7 U. [6 f5 S5 X
4.鍋內熱油把豆腐擺入煎。
2 h) X* v3 V; z/ e0 {5.39.217.765.以免煎黃色后倒入少許醬油，翻面煎，煎到兩面金黃后把豆腐盛出備用。/ [. h/ x. S6 c0 U; Z
6.鍋內熱油爆香姜蒜后把蠔豉碎倒入翻炒出香味。* a+ F. d. F& @* Z' j
7.待蠔豉炒香后把之前煎好的豆腐倒入鍋內和蠔豉混合翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x; l/ N& A+ k! _" Q
8.倒入之前調好的那碗汁，待汁慢慢收干即可，最後撒上蔥花出鍋。 |
發表於 2012-8-1 12:18 AM
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