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材料：5.39.217.76' `/ F& t# c; }7 U
豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒tvb now,tvbnow,bttvb: m" K( X7 N# s5 ]/ n+ _# f
製作：5.39.217.76: E6 c- t" ]/ R) E/ G7 d
1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘5.39.217.760 w( V) U& q' o) r
2、將豆腐切成厚度相同的大塊
( |' u ^+ v: O( t; h0 r. D3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉9 ~9 m0 \6 |: U6 C
4、馬上放入熱油鍋中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n% J$ f/ k2 T) i$ L, y( P! y$ O
5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃2 Q5 X* p [6 u" z- W# ]% {
6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {/ K4 ^/ A4 V. z9 I
7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
5 s' n2 w2 Y2 q% o' C! X5.39.217.768、直到西紅柿皮完全炸裂公仔箱論壇% X1 \! g. q% [- u
9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用6 l) H' V: P8 _- }, n! O# @
10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
; X3 J" Q$ O* [( d. k公仔箱論壇11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下tvb now,tvbnow,bttvb9 `" V( E; s, S. [
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
& {* L: E+ I$ P" l; Z4 N- w/ m13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開$ n% i( w6 R/ H) O& u7 y
14、加入準備好的豆腐塊" O( e; ?1 M% X0 L7 Y3 b
15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉
2 _" d* ?( J/ k% h R) o: ~+ e16、大火收汁即可公仔箱論壇8 f8 H+ g& Q! f5 a
17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
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