5.39.217.76# |2 Q( ^- i% Q
材料：公仔箱論壇& j3 T3 r; d5 e4 \
豆腐番茄瑤柱姜蔥蚝油鹽生粉味精胡椒
( z% l/ p; Z2 ~0 o製作：5.39.217.76+ U- o( Z0 s" L. f
1、將干瑤柱沖乾淨後放在冷水中泡上十分鐘 J5 k J2 @/ e/ |% Q7 L
2、將豆腐切成厚度相同的大塊公仔箱論壇. W* _8 @: s9 }. J3 e7 Z
3、將鍋燒熱，放入適量的油，同時將豆腐兩面粘上生粉% R" s6 G5 U( r& x4 G& z
4、馬上放入熱油鍋中tvb now,tvbnow,bttvb! G3 H; N+ X( [8 z3 \4 y' e5 [0 i
5、中小火慢慢的煎，直到煎至豆腐兩面金黃: v& b1 j9 `5 v! A' G( D
6、將煎好的豆腐拿出來切成小塊tvb now,tvbnow,bttvb/ { b6 ~1 ?3 }, A: R; o
7、用筷子從西紅柿底部穿入，將西紅柿放在火上烤
) `. a7 T, q J5 W, [! v- a& O8、直到西紅柿皮完全炸裂
, B6 a3 g" ?% c/ Y2 r7 \4 {( u. g2 t9、這樣西紅柿皮就可以很方便的剝下來了，再將西紅柿切成小丁備用
% X7 V) F& U% W6 \tvb now,tvbnow,bttvb10、在鍋中留少許底油，加入蔥薑末翻炒
7 T4 o- {/ b" \2 z2 \2 s3 L11、煸炒出香味后加入番茄丁一起稍微炒一下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z6 Y6 v8 z! E
12、將剛才泡過的瑤柱連水一起倒入其中
. o1 B3 j. q7 V7 y8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13、加入鹽等調味料，再加入適量的蚝油一起煮開
* A3 j2 V: q# Ltvb now,tvbnow,bttvb14、加入準備好的豆腐塊公仔箱論壇' p8 K) w- m4 f" z
15、一起煮上幾分鐘后，加入水澱粉公仔箱論壇0 E7 ?6 ^0 b* d5 e8 L( j- Y% I
16、大火收汁即可
3 x3 f* q* C. |) E公仔箱論壇17、裝入盤中，在上面撒上蔥花丁 |
發表於 2012-7-28 01:16 PM
| 