材料：
/ t3 }4 k" [" Q1 L) f3 ftvb now,tvbnow,bttvb巴馬火腿、Mozzarella cheese（約120克）、羅勒（視乎火腿片數）tvb now,tvbnow,bttvb' q# {6 @6 U( g: U' w. {3 I3 O& Z
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" z% \6 K V, ^/ Z+ K8 \預備：芝士切片tvb now,tvbnow,bttvb: w' b3 u9 I: t
1. 焗爐盤放錫紙，放上巴馬火腿，在火腿上鋪上芝士，放入120℃焗爐焗3分鐘，讓芝士溶化
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2. 在溶化的芝士上鋪一至兩塊羅勒葉片，然後捲起來1 _) h: g& j% V0 E
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溫馨提示5 H" p3 l3 Y7 F
．火腿芝士不要焗太久，否則火腿變乾，芝士會燶
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．完成後可在芝士卷上掃上薄薄一層橄欖油，讓芝士卷帶點濕潤tvb now,tvbnow,bttvb4 L( W2 r* m. ]# t+ t W
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發表於 2012-5-6 01:57 PM
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