[美食介紹] 桂花糕

jimmy75

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" ?( c( I  h1 |今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV公仔箱論壇% O8 c% H( h7 d2 G4 X* v" j2 d) e! R
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材料：清水690ML
7 G+ C1 b5 C0 H' Z: p2 \公仔箱論壇         大菜10G
0 H* z- G9 o* z2 h& E公仔箱論壇         冰糖 120G
% B2 j0 |6 C! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         桂花糖 1湯匙公仔箱論壇& J; a7 I8 U. h
製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]ytvb now,tvbnow,bttvb) K0 S6 V( M" r- L* u3 t" F  H
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
+ ^/ f) ^2 [, K         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P5.39.217.76& t3 L* d. R6 I- f
桂花糖製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T6 @8 U# m) P7 A& P& H4 x6 p
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。公仔箱論壇6 f- k5 M) I, q  o  H1 @/ @" L

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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考6 n$ {' F7 ~; r6 A, o8 z
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marco4937

thank for information.