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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯 5.39.217.76! B% Y  Z+ E: Q9 O

8 x7 n/ m  e% w' ]( l- r7 l. C" k; ], _公仔箱論壇今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yVtvb now,tvbnow,bttvb. ~; J! I  |( r' t' p2 Y6 _
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4 J* U0 w3 L$ ?8 l' P材料:清水690ML
+ o4 o4 r- k5 c2 m         大菜10G
* \/ u( O/ |: {3 [) T5.39.217.76         冰糖 120G
) g- W$ }  a: D) R2 l# r         桂花糖 1湯匙
' e/ |) Z: N; C" y1 `& n/ _( z公仔箱論壇製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y
% l9 M& H5 R# L8 W  ?8 S7 \tvb now,tvbnow,bttvb         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
- b" s5 c$ T- l/ n* Wtvb now,tvbnow,bttvb         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P* X  h# @( ^) D" Y! T: r$ u
桂花糖製法:5 W; j8 p8 S7 s
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q0 R& s' M" a! ?6 L! [' z* o$ @# h

7 h' U& G! y( I8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" w1 h* _% x, V5 k2 b6 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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