自制血腸: a" f$ G8 O3 H0 C. N
原料：豬鮮血、明腸
/ F# p- v6 o6 N" n9 wtvb now,tvbnow,bttvb做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
. \% b* P1 A: u, k- _, i. i+ M+ Z) @& }特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @- w) T) F. ^( V' [, [" b
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醬大棒骨
' G( T* Z5 z' x( b( D# {/ K公仔箱論壇原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
% ?4 [( z+ x% t. S% r做法：醬制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @5 E, d) G2 _2 f" m' ^6 d8 q
特點：肥而不膩、醬香味濃5.39.217.76. V6 O3 t9 X+ M1 i( C; \; t
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) {2 V: r6 r$ ztvb now,tvbnow,bttvb韭菜盒子
% o% \0 B8 ]' U& |( b. M* `5 D公仔箱論壇原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
: |! t! l/ q; j9 |特點：外型美觀、口感清香tvb now,tvbnow,bttvb9 _% v4 k [" l8 `9 f; G1 I
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1 x. `) w* e- O6 C' F ^/ J$ _9 Y5.39.217.76松仁燒鹿筋7 G- k: f O( K8 E5 T
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
( H7 _- s' L `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成! x2 T- M; ]$ x" I4 f# d
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S$ n3 M& @$ ^ G" b y
 5.39.217.764 F6 J" N1 e7 j% [/ e
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滑子茹炒黃瓜香5.39.217.763 J* N* R. m0 Z* }- a3 k! a0 _
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
) O# c! P, u, `+ ^ \, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。tvb now,tvbnow,bttvb8 S' ]7 x8 N' J X* H- a1 R
做法：烹調方法、炒溜而成) T: ? _; y2 R7 ~* r
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家傳砂鍋雞5.39.217.76, [9 ~/ j5 u. o" ^3 {
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。8 n- h( p# |4 v$ E; E7 I
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香; u7 U# ~% _# y d! g8 F0 r; V
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; I: ]8 Y D. B; o; t手抓羊排公仔箱論壇1 d3 }6 e9 j" K& Q3 P1 S( d
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染
( g6 n5 v, `2 Z* C/ i公仔箱論壇做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
7 f$ w7 R" |# u4 m( ?- M! X/ E特點：干香、味濃、孜然味突出# z0 U" ]/ v/ r* B
( g) v% q7 c& O0 x3 J1 a8 j' p4 V5.39.217.768 _$ K2 t0 {/ ^$ q! c+ D p, M4 s
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鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，tvb now,tvbnow,bttvb& W4 D3 o$ f2 E7 u. Y6 |
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |4 D4 U8 q$ R8 V7 @
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/ s2 z9 u9 y8 ]粘豆包
" N2 J- K: d* I: t7 l" z8 j ~5.39.217.76在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
! c! v3 i1 x6 k% N' `/ `公仔箱論壇做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成tvb now,tvbnow,bttvb5 I# l) D: b! l4 R/ S
特點：粘嫩、爽滑、香甜公仔箱論壇( o: f8 G% q* v( m% C2 F! e/ F7 _" ~
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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