自制血腸tvb now,tvbnow,bttvb) ?+ q! R7 ^& f
原料：豬鮮血、明腸
! \! K: L4 s4 H1 q做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
% Y; W8 r. o( m7 _( {) q/ P公仔箱論壇特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究
/ M( g% R4 \; B5 ]7 e9 u! q) p" e公仔箱論壇 5.39.217.76/ n1 R& ?/ W0 H( j4 U! f* O
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醬大棒骨7 h; l+ i9 W# }9 I4 g
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史
/ E# q% R5 Q4 U8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：醬制而成
0 b# i4 F! j+ _2 V. ?4 K特點：肥而不膩、醬香味濃5.39.217.76+ F6 D' J3 f) j, a
2 l0 I8 O- e6 Z' U! k; Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k' p* z* s) l4 k5 L; e
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韭菜盒子tvb now,tvbnow,bttvb8 G3 {! O# ?& i) e
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎5.39.217.76( p7 n6 O* M7 p) f7 }: M$ I
特點：外型美觀、口感清香
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* d3 B' Y+ s+ o. D0 C7 U2 R5.39.217.765.39.217.763 Y* n$ v, i J* g0 v9 e$ a2 p, I
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松仁燒鹿筋公仔箱論壇( y' V9 i0 E$ d9 ~- x2 K% J
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁
9 E( j6 J( g; n& f2 A% w公仔箱論壇做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
* P# V) |: q. Y1 `+ J6 Etvb now,tvbnow,bttvb特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S# ` F; R1 _& S1 q
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7 T* U6 n4 J0 I& Z M8 P9 v: @滑子茹炒黃瓜香
. V: a2 g8 F( Vtvb now,tvbnow,bttvb原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，tvb now,tvbnow,bttvb4 f; l, D0 M; z& z
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。公仔箱論壇$ { P1 e/ T" e& D7 _9 n
做法：烹調方法、炒溜而成) B# q- E7 P9 A K# O
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5 ?0 N. j3 l% Q; }4 K9 }0 K+ X* ^5.39.217.76公仔箱論壇9 x3 M/ A7 a" l7 N* q
家傳砂鍋雞$ m5 h! s3 T/ c
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法， 以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。公仔箱論壇) R. E5 h6 S, P0 B
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香公仔箱論壇6 e4 M% D2 M& \0 M. d: F! ~
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0 T* m$ y. L7 e" f: b/ G9 `tvb now,tvbnow,bttvb手抓羊排
% k2 p D& R1 c8 f% |* Mtvb now,tvbnow,bttvb原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染: ~! k. j8 b5 S) z+ {2 g* c4 _
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟
1 }. |; T. X8 d+ R9 m9 z公仔箱論壇特點：干香、味濃、孜然味突出
4 v6 j0 X6 a% ]$ U* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# T4 u8 z: J3 z5 C+ `6 q* D' e! {
鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
* N5 a% e# z0 h# }+ [2 E9 Itvb now,tvbnow,bttvb放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。: W0 J* Z/ I; u; |6 \# o" p/ W
" h! a9 v. Z$ W+ I5 V6 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76) t8 \0 B; p! M4 s
% @# }% A* U: Z: T1 {5 B) j/ N9 e6 C+ \tvb now,tvbnow,bttvb粘豆包
6 v! h# B' m$ X5 j在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。
/ r4 l& Y' q+ I; b; ]tvb now,tvbnow,bttvb做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成5.39.217.76+ I0 R. f% |( t" d8 A2 m
特點：粘嫩、爽滑、香甜5.39.217.76# U2 R( k8 `( ? X( k$ P
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發表於 2008-10-26 08:29 AM
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