材料：腩排(約8厘米長)6條。
/ q+ T: y1 S# j/ b! N0 j9 i- b/ htvb now,tvbnow,bttvb調味：鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、粟粉1/2湯匙、水1湯匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }! ^/ ]' o1 F y4 h9 N
伴食：白菜100克、薑1片、白飯2碗。
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做：5.39.217.764 ^2 O! f" v% {" m$ B, i
1. 把腩排醃30分鐘( f$ M! A2 P, E+ {4 \% a: R8 N- @/ ^" G
2. 預熱焗爐攝氏180度；在焗架上排上腩排，焗約45-60分鐘
( A6 s) C, R4 _3 u" R公仔箱論壇3. 預備菜飯：剁碎白菜；鑊內燒2湯匙油，加入白菜及薑片快炒；去掉薑片後加入白飯炒透，以少許鹽調味，兜勻。
+ f3 C5 v V) P7 u* ^4. 把腩排上碟，伴以菜飯0 v7 _2 [- G$ k( y
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發表於 2007-11-7 04:53 PM
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