材料：
3 g( R) v& p0 h6 d7 q& N; p; C/ N牛柳 160克（切片）
' w+ e9 p9 u% I. \" E3 E4 {芒果肉 80克（切條）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x' P: l3 L& E% W& `
西蘭花 1個5.39.217.764 {& B5 @# B' k9 ]1 z* b# q
薑 數片（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb0 z: I: u9 h; j. E
蔥 1條（切短度）公仔箱論壇' t( `: s3 B. ]1 i- k# x
粟米油 1湯匙
3 ~2 o6 N& ?% H公仔箱論壇
* j5 }( R1 ^/ I4 p; M1 b Q8 }5.39.217.76製法：
5 n' S$ x+ D1 c# t: \9 l5.39.217.761. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。5.39.217.766 I: D& M+ n7 h4 t+ A0 i
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。5.39.217.767 M c/ e) M; x2 D) ^
3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。公仔箱論壇: ?; N9 o: m. Y! I
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb" g: v6 [2 F+ l% i' Z5 \7 N
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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