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[西式食譜] 芒果西蘭花牛柳

材料:5.39.217.76  f6 C' Q$ R3 A. a5 q+ S7 C
牛柳  160克(切片)) O4 s% A. y2 {9 C
芒果肉 80克(切條)5 P- x  p  R1 _, s  u! `
西蘭花 1個0 ^, x- m, A+ ]- g" Q
薑   數片(切絲)$ A6 g! \; |) d! j) L: L4 U3 ]/ [
蔥   1條(切短度)5.39.217.76/ U5 m3 K' P( `% ]" F
粟米油 1湯匙
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製法:
$ I  _; H- u0 |+ f1. 先將牛柳用醃料醃好,烚熟西蘭花備用。公仔箱論壇2 b* D2 ^- O! e: K" y
2. 以粟米油起鑊,爆香薑絲,然後加入牛柳和西蘭花。
$ D, V0 n2 L0 a1 t$ S1 p. Y- W# f) ?3. 加入芒果肉和調味料,用生粉水埋芡,最後加入蔥段略炒即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S- E1 O+ }# i2 L0 b  m; j' y8 g9 g

5 Q( ~6 x  d- D. |& X5.39.217.76調味:公仔箱論壇1 ]' o* @/ ~4 p; P) [: x
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許
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