材料：tvb now,tvbnow,bttvb% b, }7 j% f8 _9 i4 U3 J% e
牛柳 160克（切片）/ K* M @' Q* v
芒果肉 80克（切條）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w1 u. J: y- X( b {0 s2 H
西蘭花 1個
% j1 q+ U. P p薑 數片（切絲）
0 |- a0 s$ @' G2 ?: m5.39.217.76蔥 1條（切短度）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W% z7 W. q0 L3 U5 |
粟米油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {% y- t r2 K
6 _) ^. ?3 a' q, v% M; B8 x. r5.39.217.76製法：
E: R6 Q4 ~8 b公仔箱論壇1. 先將牛柳用醃料醃好，烚熟西蘭花備用。5.39.217.76, H; S( x8 X8 Q0 |% t7 w
2. 以粟米油起鑊，爆香薑絲，然後加入牛柳和西蘭花。
0 N( E t" V5 @+ j: V7 N j3. 加入芒果肉和調味料，用生粉水埋芡，最後加入蔥段略炒即可上碟。
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調味：公仔箱論壇: L q# @, m* T( C0 B8 `7 C% d# [
生抽、水、生粉、砂糖、酒各少許調味料鹽、砂糖、酒各少許tvb now,tvbnow,bttvb: ^( D) P. s7 j' @8 C
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發表於 2007-11-3 06:03 PM
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