 公仔箱論壇, V" o! F/ B+ S, U
材料：
3 m& R- u5 v$ z! n6 \, J: {# F5.39.217.76青江菜
( f; j; J. y1 Q7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇、荸薺
. ~) W& R% L. \# s; w素翅、芋頭
a" A2 l W0 o+ K! L1 m- wtvb now,tvbnow,bttvb素火腿、板豆腐
3 C c% E3 L0 D紅蘿蔔、青豆仁
2 \. I) ~; n0 I( e& `tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
) \: a. ?* S: A3 ?5.39.217.76鹽
4 {; h1 C x" `! _公仔箱論壇香菇精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _5 Y9 P/ ^4 g/ u4 g7 k( d
太白粉
: l' n, q/ E* J ~$ j) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油
7 z( C1 f1 W# U: r5.39.217.76作法： ! |! `$ x4 h. J0 v+ `$ \7 c
1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。
' P7 U" Z3 k+ K& E" P. |tvb now,tvbnow,bttvb2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。( w9 I, F6 O+ H
3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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