, `; R! E* b8 B5 W. V0 y材料： 5.39.217.768 _: L0 _. d" X3 J# w
青江菜
8 J. a9 p/ a; w+ a/ n, q2 [公仔箱論壇香菇、荸薺
$ S* W3 w6 \! ?2 {$ `tvb now,tvbnow,bttvb素翅、芋頭
4 _6 Z9 ?( a+ M" W. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素火腿、板豆腐2 U. R, {: b* s1 M0 f5 V1 @( K
紅蘿蔔、青豆仁 5.39.217.763 g( Z/ t* p- V5 g
調味料：; s* B! ]" V8 T5 i. j
鹽tvb now,tvbnow,bttvb; {$ I m) d9 c p$ b5 K9 M: e7 {
香菇精公仔箱論壇+ p6 a$ k7 Y# E) R
太白粉tvb now,tvbnow,bttvb1 \9 _9 ^$ S( D
香油5.39.217.76& |6 U, j) \; e
作法： 3 H7 Z! i6 R- E) g# f- W
1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。公仔箱論壇2 ~0 E# Y6 r$ i8 d% `, W+ D+ s
2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。
% `& E; y K! X( M3 G" }3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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