. ]/ |0 q# N, m/ w6 @tvb now,tvbnow,bttvb材料：
& @5 n" m3 w0 \* C, r8 M8 [( ^青江菜
) Q, }* @2 W i0 N+ W" p; M3 g5.39.217.76香菇、荸薺0 I/ _) @0 p9 i8 y& m& l
素翅、芋頭
7 ?7 f9 S2 ~0 V5.39.217.76素火腿、板豆腐
$ L, k9 {6 }# ~ P: Y" O: q8 f5.39.217.76紅蘿蔔、青豆仁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d# C8 ?% @/ v$ B+ I( ?, n
調味料：
7 \; {* I2 n3 \# otvb now,tvbnow,bttvb鹽
0 T+ p2 }% {* L' g% \7 itvb now,tvbnow,bttvb香菇精
4 ^( j# `. e: h4 V, \ R4 n4 K& {6 \5.39.217.76太白粉
. i' x$ z5 ^( ytvb now,tvbnow,bttvb香油
) B( P9 F3 ^5 F2 R/ u% ?# A作法：
% ^3 e- x0 d* Otvb now,tvbnow,bttvb1. 芋頭、紅蘿蔔、香菇、素火腿、荸薺切丁後，放入鍋中炒香後撈起放入大碗中，接著放入板豆腐拌勻後，再加入青豆仁、鹽、香菇精和勻備用。
2 I# K7 `$ w& p* e, Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 蒸碗中放入一朵香菇以及切好三角形狀的素火腿舖底後，倒入剛拌好的饀料，壓平之後，用大火蒸約20分鐘後，取出倒扣於盤中，接著再用青江菜排盤備用。
. t9 y1 \1 ]: G3 P2 z, ~* B3. 起油鍋爆香切絲好的香菇、紅蘿蔔後，倒入1碗的清水、素翅、鹽、以及香菇精煮滾，接著用太白粉水勾芡，並撒上少許的香油，起鍋淋於蒸好的八寶素翅上即可。 |
發表於 2007-11-1 11:30 AM
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發表於 2007-11-2 05:42 PM
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