[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】
( l: i! x& ~. L$ x# l  g0 @- Z6 [9 Stvb now,tvbnow,bttvb蛋白  100公克
4 M+ U3 z$ G& K8 m' W9 h1 stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  60公克
0 q4 _& t* K+ c& Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油  25公克 3 \: z4 F0 c2 F! o& L
低筋麵粉  20公克
9 b5 O% h1 ]3 H- O% ?, m; Z公仔箱論壇玉米粉  15公克 公仔箱論壇, h9 K2 g7 h; B2 Z* B) e) ~5 Q
杏仁片  80公克 公仔箱論壇* i6 [, J: h2 u8 G# f" D3 a0 v
南瓜子  30公克 公仔箱論壇$ m: g, Z% T9 N) _( x
葵瓜子  30公克
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【做　法】
# W% U* b5 [9 p. u1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 5.39.217.760 X+ n* `2 j/ r+ w% b: J
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 9 B$ ~; Z9 o! x5 g8 |
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [% [8 o, K/ a2 ]
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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