[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】 1 D. {5 a9 @" p2 J# F
蛋白  100公克 公仔箱論壇( b. a" Q6 k2 |- [
細砂糖  60公克 & ^0 z) S  J, f# y
奶油  25公克
$ m, q$ Y# ~/ O0 O4 l7 t& x低筋麵粉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb- @) d' g4 @/ g$ ^9 s
玉米粉  15公克 3 V5 k- C1 C' Z; ^$ U- C3 W1 ~4 Q
杏仁片  80公克
$ d. M. p7 r, I- L; Z' \公仔箱論壇南瓜子  30公克
# {- \- S; a) c  u" r, ?2 R4 m/ d5 R5.39.217.76葵瓜子  30公克 5.39.217.763 X4 l* d1 \9 W8 N+ P
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【做　法】 公仔箱論壇2 n8 H9 A- c# k( M' |, l
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v1 w: g9 O7 V6 |
2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。
2 `: i3 ~- ?' i: ltvb now,tvbnow,bttvb3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?1 A/ v7 c% I$ }
4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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