[甜品] 杏仁瓦片

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s- E4 ?( A4 m. _  [& G4 K) n
蛋白  100公克
3 G# M1 [6 r+ k) a) H4 s1 {tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  60公克
4 m; H& ^0 @! X; p/ g5.39.217.76奶油  25公克
) _1 u* D6 A& f( V4 y) |, wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  20公克
% z" X* q4 e4 `$ m2 K$ O, Y5.39.217.76玉米粉  15公克
- H  N. L. L+ X+ F" C. h# `7 Z杏仁片  80公克 公仔箱論壇1 ?3 |6 f3 ?& t" Y" ^) x
南瓜子  30公克
( B8 r+ }1 c- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葵瓜子  30公克 5.39.217.763 K  C- q9 R, Q% j3 O7 v$ G( \
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【做　法】 - d6 z$ v/ A8 U* W
1 蛋白加入細砂糖輕輕拌勻後，再加入隔水加熱溶化的奶油一起拌勻。
7 ]6 ~0 Z4 P- `% n" e1 I! z4 w$ J公仔箱論壇2 把低筋麵粉、玉米粉過篩後加入作法1中拌勻，最後加入杏仁片、南瓜子、葵瓜子一起攪拌均勻，即為麵糊。 1 h: }& p1 q1 s5 [  a
3 用湯匙將麵糊舀至舖有烤盤布的烤盤裏，盡量平均的攤平麵糊並注意讓杏仁片不要重疊。
2 {0 f# ?0 W; ]4 l2 x  h4 放入烤箱上層以180℃約烤15~20分鐘。

Alan8166

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