減肥只能吃雞胸肉?吃什麼肉不會胖?營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G F6 _$ [6 Z4 V
4 R& K$ O9 o3 ^+ G$ P9 \tvb now,tvbnow,bttvb雖然在減肥但假日就是想吃肉!來個肉企劃吧?吃燒烤、火鍋或買肉時,想吃又怕胖,到底要怎麼挑選才好?高敏敏營養師表示,別擔心,只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調!就能大幅降低熱量,吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選(以每100 公克計算)( c! a; h: D# @5 V) R
牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6,對於人體好處多多。tvb now,tvbnow,bttvb5 b" }( a/ m! d9 }4 ]' `# `' e
1 肩胛里肌126.8 大卡
! L. D) ?- O, u% t) H( u3 w5.39.217.762 菲力184 大卡
8 p: \: E; H, S" V1 Q+ d; G# P公仔箱論壇3 牛腱139 大卡
8 k- I4 A# C& Q9 p+ b公仔箱論壇4 牛筋157.7 大卡
4 H7 r8 |$ l8 o/ |' _5.39.217.76挑選重點01 挑選少油部位5.39.217.761 j6 C6 Q/ Y/ h% U4 ?3 ~! L1 H
菲力是牛的腰內肉,此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃,而且油脂含量低。5.39.217.760 n/ q: N- e7 C
02 去除肥肉部分
/ T! l: ~! ^" y( Y! X吃肥肉並不會增加飽足感, 只會增加熱量!所以一定要記得切除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a5 K. J, z5 C7 H8 C. ~
03 烹調方式很重要
" \9 a- T" K- T3 B! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用汆燙、乾煎、烤等方式,撒點海鹽和天然香料就非常美味了!千萬不要加醬汁。
, b' a& G4 q" `5 n- E除了攝取肉類,也不要忘記搭配蔬菜水果,這樣才是營養又均衡的一餐喔!5.39.217.769 J& z6 O3 \9 Q# S5 g& l% Z
圖/牛肉挑選重點。公仔箱論壇* |2 ?6 T7 T5 S* j: k7 v
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豬肉豬肉是十分常見的食材,但是含脂量高,怎麼吃得健康不易胖呢?5.39.217.76& n8 V4 [& a9 H2 a" Q. @, L# @
1 臉頰肉182 大卡- T, P7 t: e K2 `
2 豬皮491 大卡
* W# H& T. j. f% C) K" Ltvb now,tvbnow,bttvb3 腰內肉139.3 大卡tvb now,tvbnow,bttvb( r1 T) @$ f& c% a% P
4 松阪肉140 大卡
8 E6 a' [8 |) f/ R; }6 ?) dtvb now,tvbnow,bttvb5 腱子肉146 大卡
& f3 W1 Y8 z$ S7 R0 t9 r4 Z! C5.39.217.76挑選重點01 挑選少油部位1 ^4 \& Z; U8 N- n- q
腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。. I( B& U" x4 f. o6 e0 w
02 拒絕加工食品
) p! U3 t- N; f/ W& s2 f$ Xtvb now,tvbnow,bttvb譬如香腸、熱狗、火腿等, 不僅脂肪量高,鈉含量也高。# w3 {5 Q4 e2 w8 z9 |8 h
03 烹調方式很重要
l; z7 C; V1 }& F/ C* q使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式,拒絕炸、糖醋、紅燒。
9 Z5 n @# v$ K+ b& d8 rtvb now,tvbnow,bttvb 圖/豬肉挑選重點。和平國際提供tvb now,tvbnow,bttvb* E( k2 B4 {& M$ ?' d$ I
雞肉雞肉含有豐富的蛋白質,而且油脂容易去除,是最常見的肉品來源。
; _/ d: J2 `9 M0 J( FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 雞里肌100 大卡5.39.217.76, Y5 U( o* b* d, E' F
2 雞胸肉115 大卡
& V. w& V) t* a1 k9 A1 e" A1 V5.39.217.763 雞胗87 大卡tvb now,tvbnow,bttvb9 S. y) j1 {. E1 @
4 雞屁股45 大卡9 S/ V$ g8 ^6 V4 U& j, t
5 雞腿(去皮)150 大卡
5 R7 Y x: ~$ _* f5.39.217.76挑選重點01 挑選少油部位2 |2 r$ i' m2 _
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
9 h" W- @, t3 h4 z8 E4 D# G公仔箱論壇02 一定要去皮" g6 F* a3 K# o8 ^/ c
雞的脂肪大多都藏在皮下,像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
) a. X4 N* \% H R$ N& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03 烹調方式很重要
; J0 T: @# ]9 T$ @8 w. e: Q以汆燙、乾煎為主,偶爾可以使用烤、滷等方式,就是不要用炸的。
( Y3 b. W+ K. b. Atvb now,tvbnow,bttvb 圖/雞肉挑選重點。和平國際提供. ^: w. P# J9 o0 s
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