 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
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2 y! A4 U2 k+ U- m5.39.217.76雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）5.39.217.761 l! C7 m7 j3 \+ ~& {2 H; O# ~
牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。
0 f" C& {. g! D$ N: e) i! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 肩胛里肌126.8 大卡公仔箱論壇! W _+ K' p' L- k
2 菲力184 大卡
+ ]. J$ R1 h" B- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 牛腱139 大卡
2 m9 G [" w1 G3 k, d2 x4 牛筋157.7 大卡
1 p" A v7 V( ytvb now,tvbnow,bttvb挑選重點01 挑選少油部位TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A9 t/ s5 Z* n1 Y0 C* ~" E+ c
菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。8 k( R0 c9 v8 V; A- z L ~
02 去除肥肉部分
: @& b6 t/ A# K6 ]6 C1 I4 E5 W吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。2 g. d5 ^0 \$ R1 T
03 烹調方式很重要
5 |; X, P; X* Y0 g5 i5.39.217.76使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。
: T$ r& L6 R9 F除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！
" r' D7 F" v/ h( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／牛肉挑選重點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b. @* ^& \! }2 A6 f3 q
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; c# Y% Z1 m4 z! |6 n豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？
& X! w; n6 x7 C2 m1 臉頰肉182 大卡
" e; M* U8 B' F( o U3 l% A+ e1 c2 豬皮491 大卡0 v) n& Y/ u# P& c
3 腰內肉139.3 大卡
* r1 Z# F( J0 \$ V' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 松阪肉140 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B; [- o3 K) F8 Q% Q% r
5 腱子肉146 大卡
6 d( a+ [7 @) J( G, U& v公仔箱論壇挑選重點01 挑選少油部位tvb now,tvbnow,bttvb8 _) E. X" E1 a, P$ r. F$ t
腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。
r2 R" V. y! Z6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02 拒絕加工食品- ^6 l9 |, \. S! ?. L" @
譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。' B& V }6 r8 i, [
03 烹調方式很重要% x& h! D4 o* n* v% n
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。
7 M- l/ d2 `/ f1 o7 B/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供' a( r; A* S* R1 N0 A
雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。公仔箱論壇! U# K8 K- U) P% p0 F1 `8 Y
1 雞里肌100 大卡tvb now,tvbnow,bttvb9 m- ]( T8 W7 I& }) \
2 雞胸肉115 大卡
% `3 a0 @- {/ v5 S; `! ?tvb now,tvbnow,bttvb3 雞胗87 大卡tvb now,tvbnow,bttvb1 ?$ q4 Q- e" s# o% w4 i2 u
4 雞屁股45 大卡
( a) \; B, k* K4 B/ ]: h5 雞腿（去皮）150 大卡tvb now,tvbnow,bttvb1 {( F7 V7 M. b- G H
挑選重點01 挑選少油部位* C0 r! \) W7 H- ~4 K! W6 N0 a
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
$ `: f9 Y. O: V0 }" K2 ztvb now,tvbnow,bttvb02 一定要去皮
2 }; P. M% V' k4 V; l# E( V0 D8 @雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。公仔箱論壇( I5 g; E7 A: h( i
03 烹調方式很重要
$ N% J. X0 z$ s* v- z o$ U% `5.39.217.76以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。* \' t- r! w0 @- k+ E' y
 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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