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[健康資訊] 5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法

日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰
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" v8 m1 E- }5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。
; _# m" V8 F: h( ]* j; n/ m0 Wtvb now,tvbnow,bttvb你是否覺得自己經常忘東忘西?除了東西老是找不到之外,就連說過的話也常常忘記有說過?若你有以上症狀的話,那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上,隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生,但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔,那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門!腦部退化會怎樣?會導致哪些疾病?我們的中樞神經系統是身體的控制中心,在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時,將使生活變得困難,甚至致命。所謂的「大腦退化」,可說是一種老化現象,若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前,不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病:, ]/ G: q0 }  V
神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病,而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病,類型包含:阿茲海默症(Alzheimer’s disease)、額顳葉失智症(Fronto-temporal dementia)、路易氏體失智症(Lewy body disease)等。這種神經退化性疾病,會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能,以致喪失認知功能,進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。tvb now,tvbnow,bttvb5 i- Y9 P' `' l7 g# K. p. s
其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病(例如:帕金森氏症)、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響,例如:運動神經元疾病(俗稱漸凍人)中的運動神經元、帕金森氏症的黑質(substantia nigra)神經元等等。" g  v0 y& U2 q# V1 y2 Z( G3 W! A

# E$ l) l0 G! E5 ?  a# c0 g5.39.217.76可能因遺傳、腦/脊柱/周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙,將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生,一般來說會發展到完全喪失功能,患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙,和行走困難等問題。
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圖/慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病。
2 U1 [' r. a5 I1 gtvb now,tvbnow,bttvb怎樣的人容易腦部退化?5大族群要注意!1. 年齡增長隨著年齡的增長,大腦與身體都會逐漸發生變化。例如:部分大腦會萎縮,尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分,在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外,年齡愈大當身體受傷或生病時,發炎反應就會增加,進而增加大腦退化風險。
" }9 B8 h* Q$ Q2 N3 X6 f5 N" n5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! _9 B: t& b1 G  t" v
2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病,例如:阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷,只要長期暴露在壓力下,都會增加腦部退化之風險。
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3. 心血管問題英國一項研究發現,抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇,與肥胖等心血管危險因子,都與大腦血液供應量的併發症有相關,亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外,除了高膽固醇之外,其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說,血管風險因子愈多,大腦健康程度就愈差。
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4. 腦部損傷創傷性腦損傷(TBI)與神經退化性疾病的高風險有關,包括:阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外,創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀,如:喪失記憶、處理事務的速度問題,與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降(且經歷很長的時間),部分則會發展成失智症。
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6 V# C2 W6 x2 E4 K; l  i2 Q1 ]5.39.217.765. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。有些理論主張,睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損,而前額葉掌控我們的高級認知功能活動,像是:語言、執行功能以及創造力,故若是睡眠不足,前額葉就會過勞,導致注意力受損、警覺性和協調性降低。$ z' w( d% ]$ J* I

; v8 Q  H  o0 B2 k. S% N2 _' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起,其中維持社交就是不錯的方式。
8 y, [5 g; @" _7 c, P6 i/ Q  Atvb now,tvbnow,bttvb腦部退化如何治療?有辦法延緩嗎?想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起!阿茲海默症協會(Alzheimer’s Association)提出10種方式:tvb now,tvbnow,bttvb1 W; D5 d8 S  T$ P% w- R
1. 規律運動5.39.217.76) U/ A6 H- s: {
2. 健康飲食
" I! M7 ?3 ], f1 e, C公仔箱論壇3. 終身學習
7 t7 b5 k0 u% _+ Q: u5.39.217.764. 好好睡覺
/ f# e9 Y. {8 `- Q公仔箱論壇5. 戒菸0 Y+ {% Y! Q" Q& O1 [
6. 排解憂鬱
& W2 ^8 \: _5 Z5.39.217.767. 照顧心血管
8 N6 E7 R) V6 b1 S1 ?4 W1 b: O* u/ ]4 m  E8. 維持社交
9 G$ c4 j' ]9 Z4 M9. 避免腦傷
% u" _4 G# k  P% z' |9 k9 E% p7 @! P公仔箱論壇10. 強化心智5.39.217.762 u# ?# }$ l* `
腦部退化2大治療方法認知刺激療法(Cognitive stimulation therapy, CST)可針對語言、記憶、問題處理等,設計各種活動讓病患參與,一週約兩次,至少維持7週。每場活動需設定主題,如:食物、童年等,引導病患連結和回想;也會規劃體能活動,如:丟接球、烘焙等。根據研究顯示,參與上述活動能改善輕度至中度失智。
; A/ D9 X4 @* ^ReCODE療程依個人情況客製化,每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有:
1 B- X" C" `$ N  s& N3 m4 j" J6 H•  飲食:選擇「有酮彈性12/3」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J$ c, y" s! ^' p
•  運動:重訓和有氧,30~60分鐘,每週5~6次TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y: x1 P6 n6 L6 P. s3 o& Y5 J
•  睡眠:7至8小時
8 J! J% L# q5 N6 V1 O2 S•  紓壓:神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂
5 h# }7 V! L) f7 F7 p1 @  }公仔箱論壇•  腦力訓練:每週3次,每次30分鐘;或每週5到6次,每次10~20分鐘5.39.217.76, m! S! S! M/ M  [& f0 K" h
•  營養素:視情況補充各種營養TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i6 C% D% e( C0 \
參考資料來源:; w+ Y! x) O* g, x2 ~5 G0 `3 w1 e
https://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/公仔箱論壇" ~: b7 \  @8 e# S0 y
https://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy! o% \1 U7 `/ Q( J8 G5 f
戴爾‧布萊迪森(2019)。《終結阿茲海默症》。臺北:遠流。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n" a6 _9 [4 @$ T( N* G5 X
圖/睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。僅為情境配圖,取自Shutterstock
% l) X& U- F0 `1 f/ x, {tvb now,tvbnow,bttvb想要預防腦部退化,平日飲食就該這樣吃!腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種,已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法:, H# O7 q1 v1 M! \: v0 [5 T. j
有酮彈性12/3飲食•  晚餐至隔日早餐禁食至少12小時,晚餐至入睡前至少間隔3小時。. t7 i2 A8 x* ?# f
•  選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。
, T) W6 N  W8 Qtvb now,tvbnow,bttvb•  多攝取非澱粉類蔬菜,若有生菜與煮過的蔬菜更好,色彩盡量多樣化。
% x1 Q8 Z7 V. k: t# B* }•  攝取具排毒功能的植物,例如:十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。
$ e: U1 n7 e1 N; ]; Q5 N: _( V•  吃整個水果而非果汁,以攝取纖維。
9 ?0 N+ x0 D. G( K# x( L) I9 o5.39.217.76•  選擇非飽和脂肪,例如:橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子,以及堅果等。
8 D; ]' Y/ Z' M* t, s+ p0 S5.39.217.76•  將益生菌與益生元加入飲食中。
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•  檢驗結果若顯示發炎,則服用消化酵素。
# D" H! {8 \' K5.39.217.76•  魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質,不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉,像是:鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。5.39.217.769 t+ \9 ~8 O# s4 \' k% @, q
•  盡量避免乳製品或麩質。5.39.217.76* W7 d3 B0 B. O5 {6 [. I" b+ w
•  選擇「全食物」而非加工食品。5.39.217.766 w  B! U/ ]9 i& c1 V
•  避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。
) V- F* w9 e* e) d1 ~•  肉類不要吃過量,每公斤體重,每日僅需1公克蛋白質。5.39.217.763 F: c. Z3 w! V  p( S+ S
•  烹調時避免營養流失,多用蒸煮、降低溫度、縮短時間,加入醋、檸檬、酸橙等材料。公仔箱論壇5 z# I* r% Y/ D
圖/腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖,取自Shutterstock
2 r% ?' M+ Y0 v9 J+ i' ^tvb now,tvbnow,bttvb麥得(MIND)飲食法•  綠色蔬菜一天一盤,其他蔬菜一天一份。5.39.217.768 A/ B7 J$ w/ |
•  全穀類一天三次。
2 S! r* a: b) L- D6 F( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  堅果一天一份。
, z, Y2 d1 {7 ~! O: u1 M- R! N% M5.39.217.76•  橄欖油最好為主要用油,牛油一天別超過一湯匙,不要選擇人造牛油。公仔箱論壇) [$ `# C' l2 [5 G0 Q% O
•  莓果一週兩次以上,藍莓或草莓尤佳。
1 |' U1 V1 g8 d  c% K8 I( f7 l公仔箱論壇•  豆類一週四至五次。
* ?% ~$ d0 E+ W公仔箱論壇•  雞鴨禽類一週最少兩次,魚一週一次以上,紅肉少吃。
4 }# _' ~) o' s•  酒一天一杯。
2 i4 `; ]- [7 ]) P: P. h8 Q公仔箱論壇•  起司一週一次,甚至更少。
6 a. [1 D, s  \2 p7 x! g" X•  甜食與餅不要吃。8 N& k. H. a! R' z6 V# @# T
•  素食或炸物一週一份或更少。
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