這一陣子全城暗暗掀起龍蝦熱。這次是Ice Cream Gallery新出的龍蝦芝士撻!用上小龍蝦入饌,每日限售100個,撻底來自大阪師傅的recipe,以二重燒的方法,會先在觀塘工場做好,倒入蛋漿後再冷卻一整天,龍蝦撻送到店後收到order再焗。味道似足一個暖乎乎龍蝦忌廉湯一樣,creamy且濃郁,撻底亦不死硬,經過絕對要一試。
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大阪流心龍蝦芝士撻$39tvb now,tvbnow,bttvb/ G) [, b d, u4 l% k+ M( m
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Ice Cream Gallery
. P$ W" _1 w; _8 h7 W1 Otvb now,tvbnow,bttvb地址:銅鑼灣皇室堡
0 n7 `' v% S4 ?公仔箱論壇營業時間:11am-10pm |