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材料:
( X3 d/ n# h( Z3 j% L" {, ltvb now,tvbnow,bttvb鰻魚.....1條(約1斤)
3 J8 ?/ U) [# ]" |- R& ~; ]; |5.39.217.76竹籤.....數枝5.39.217.76+ B% Q/ {$ r9 a" b4 V; H
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: Z+ T3 B9 l- @' U醃料/調味:
/ t, c2 F, T" E0 @* A: y+ w+ e公仔箱論壇黃砂糖.....2大匙
! e+ Y' y8 U( X6 g. p. `7 f' F醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X& m9 ~/ ?. W% o6 s* @
薑汁.....少許3 M' n; I; o8 B! i5 o7 m8 l* E
酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h; J# L3 E& V) V! _9 n
白芝麻.....適量
0 t- \, v8 M# A; P' k/ q1 F, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜.....少許
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製法:
- D8 Y1 ~8 A+ \5.39.217.761.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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1 M" V; U f! n" K# ^5.39.217.762.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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/ ^, q4 _5 W( T- F" h$ |* G0 p* I9 b3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)" Y9 W! J2 W I7 r9 l
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4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻.5.39.217.760 J, a, y1 L" L/ S5 I( {8 }% {7 `
) ]' }, _' R. Z: e: ]公仔箱論壇公仔箱論壇7 ~8 c- a# L! V+ n, ]
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發表於 2015-10-7 05:11 AM
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