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材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 H( y2 e( p1 s8 m! X9 W. |
明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤公仔箱論壇: ]1 V+ M( @ h# f( D
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& K; A- F/ |1 _" |- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁:
# b" C+ C5 b# ~; l S& z" T$ i公仔箱論壇加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬
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製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G: Y3 L- x: Z7 A
1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。5.39.217.76+ O# y; n! n! n$ ~. d5 @
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2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。
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3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層蛋液，最後再置於麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為裹衣。
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# w9 B$ W2 z4 t5 o e! R9 p1 _5 wtvb now,tvbnow,bttvb4.以中火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油後馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。
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8 ?- x! j. v0 P0 G0 o$ b& }- N竅門: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o- h3 k( A, e3 V/ Q
油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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