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[中式食譜] 香炸明蝦


+ M5 E2 a6 N) }4 M1 c2 ^公仔箱論壇材料:     
8 D% T( i8 U) K0 f5.39.217.76明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤公仔箱論壇- ?3 ^7 ]5 w1 E* x' |4 Z6 O

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獻汁:     
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0 A: c7 ~8 n+ X+ p3 i" i9 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D. m6 [* E9 n: w$ g
製法:     
4 ^2 w- y8 \% r0 }" o. a5.39.217.761.明蝦3隻留下尾部前一節的殼,其餘剝除,並剔除腸泥。
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% ~" [+ y, d- \, J1 B2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部,使不致彎曲。
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3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉,再裹上一層蛋液,最後再置於麵包屑的平盤中滾動,使均勻成為裹衣。5.39.217.76$ i) n) `  x+ ~

' W- s* R6 E' y4.以中火將3碗油加熱至160℃,用少許麵包屑測,下油後馬上浮起即可,再將蝦放入油鍋中,1分鐘即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb; j9 T* ]0 _# a( }' `- k- G- i0 {! [; m

2 W: a8 P% s+ f: j0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L. |; H8 G5 G$ y竅門:     5.39.217.76/ W! J3 R4 H+ g+ _$ K* g8 w) @# R
油炸食品要炸得好吃,其關鍵在麵包屑,如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B$ D; i$ V! A! l

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