; |% O( `; B6 M1 O# P1 wtvb now,tvbnow,bttvb材料: ; H, X* A, w7 }+ x. g! P
明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤
: E0 E$ b- l) X9 u5.39.217.76
: C5 A: k' z; C/ otvb now,tvbnow,bttvb; }; t2 j2 @& |; ]0 z# h4 C" j, j
獻汁:
6 P* b3 @' W- w3 ~: B% X公仔箱論壇加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t7 H* ^( j* c9 z
! `3 ]- u8 X% P s$ s: ^/ n z
) Y B' A( T1 U0 T1 ^4 }tvb now,tvbnow,bttvb製法:
1 G) M8 n6 o! m1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。5.39.217.76( J1 \ u% B9 u' d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W% m4 V( `* n# ~
2.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。
4 F5 H; A3 |. F* Z/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b# b* \! s) o" n3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層蛋液，最後再置於麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為裹衣。 P& {; F; a1 o% N0 T$ r
5.39.217.76" }: E2 q4 R$ S% H h
4.以中火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油後馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b8 Y+ K1 A7 n8 |
0 j) \7 e% T, s/ }公仔箱論壇$ V0 ]! n- h) u, c
竅門:
9 ^6 V- F0 L% o4 f9 q0 M公仔箱論壇油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代
1 V' D# T+ M. T0 r! Q
: e, T4 }2 B/ V' l/ U+ {. p6 x9 F公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-7 05:10 AM
| 