[中式食譜] 淮山秋葵炒牛月展

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7 r8 H7 U  V, C5 O. k  D! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
" x% j+ Y8 i3 s& K) v, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙
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牛月展醃料︰tvb now,tvbnow,bttvb' A- X3 t" U( c. _
生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙# V9 T0 t3 t1 n$ w& G+ b, R1 u& d
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }/ e' y" }& H) w; W; k
1.牛月展加醃料醃約15分鐘。
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! L2 F% M2 T6 V: y  S; ^% ^+ I2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。公仔箱論壇7 n8 |2 u- ~* r9 O0 k# d
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3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。$ u* q# Z( ^8 w1 i- x

* }3 \/ w  t7 {9 v3 \5.39.217.764.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。