# g' w7 ]2 k2 I k$ q7 ?, g# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
; n. {1 l( k8 R/ L1 T4 [! Ltvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片tvb now,tvbnow,bttvb- ~8 {/ Z' q; d, C9 P
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% P7 j" F$ e# x5 R5 o/ z調味: 公仔箱論壇% ` ~5 M5 ^( y
鹽1茶匙、胡椒粉適量
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做法:
3 V: C( \; n {) O5.39.217.761.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 U0 h; w$ G+ T/ G+ C
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。5.39.217.76! M# l6 u4 q* X
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3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。5.39.217.767 k% r$ Z3 q) P
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4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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; ~- J) |( u8 H8 ~: m" o5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。公仔箱論壇. U# C" l& r) B9 h# p4 l# V
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6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。
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紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。5.39.217.76% o5 D& p6 e2 k3 d; o
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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