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材料: $ x8 H; e4 M9 m; ?
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片( y6 I( a8 j2 m$ Q. A, |
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' E$ b- S7 N) c; Otvb now,tvbnow,bttvb調味:
m/ ~' c4 m4 e0 N# B k公仔箱論壇鹽1茶匙、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q, M* r! ~% m/ I9 e" Z
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' X% G9 E7 R# r7 U, e公仔箱論壇做法:
( I; M5 y! k+ L# X7 Y! Q3 ztvb now,tvbnow,bttvb1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。4 u) |# A* H& m( [! ^% O/ y' m
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。公仔箱論壇 R! f* }8 I; `8 Y- s& h
9 ^0 s5 l+ B( G6 ]+ ?( D% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。5.39.217.76" p" y$ j$ w0 j$ {' o! P* h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M% \6 d. A, H" B( `* X$ z5 }+ ?
4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。
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6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。
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9 E5 k) u, @) i# c1 C% [$ h8 c* Htvb now,tvbnow,bttvbTips:
; W" S( W- ?0 q' ~紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。9 G: T8 d. d+ ]* [
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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