% k( [$ f; o I2 l( T* g公仔箱論壇材料 ' Z1 J% }' ~ r: H' d
牙籤.....8支
V3 J- }) s- Q/ [' k PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米.....2 杯
2 c4 N% n( K! C% }& J; etvb now,tvbnow,bttvb碎芝士.....1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d( N4 t7 u( u( a1 @3 `& {/ `
蜜糖.....1湯匙 公仔箱論壇. f7 d% a) b" ?. h* `) d
全雞翼.....8隻 公仔箱論壇/ F$ e) P* ~5 D: _6 T0 P3 L
ROSEMARY.....適量 5.39.217.760 E8 u7 c$ e% F% A S" }; L4 b% {
吞拿魚1罐.....6安士 公仔箱論壇5 n% n. \; S& i, A3 H
雞脾.....1.5隻(1-2磅)
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* V- L7 J& H1 ]5 T2 Z% Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料
) H/ v6 ?2 Q6 A( [4 j& Etvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚加入(除去罐內的水份待用) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u; J9 l3 U" E
蒜鹽.....3茶匙
" a9 v- |# P: U白酒.....1茶匙
- Z- I( p0 y/ t9 H; ?% A公仔箱論壇BASIL.....1茶匙
- f, [5 }2 _" P, v* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1.5湯匙
1 g5 M' O5 ^3 }4 D. v# ytvb now,tvbnow,bttvbPARSLEY.....1茶匙
, C5 y# l5 F( x( Z, t5 U% |tvb now,tvbnow,bttvbOREGANO.....1茶匙
6 V' {& f, w6 a$ |2 ?公仔箱論壇檸檬胡椒.....1茶匙 公仔箱論壇. g7 @7 v3 }" K8 s
碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)
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3 r7 L+ |$ o0 z$ V- G0 }6 Etvb now,tvbnow,bttvb製作
: ]3 d1 g3 Z5 v/ |( i4 w8 E1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。
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' [* P+ p% k! A C% I2 utvb now,tvbnow,bttvb2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。3 K4 x4 U3 M% z" D# ?
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3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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; ?; o% m! k9 q' l9 J% [+ i公仔箱論壇4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。
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5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。
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6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。公仔箱論壇/ Y/ Q$ [- q# [, c1 \2 }( ^
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7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。
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8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。! M. r' u, O/ ^: m8 q
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Tips公仔箱論壇8 r3 W7 b' d- P& L% m: K+ D7 r, n( t
1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。
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2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。6 B7 n. q( _( x* T
, {( M4 K* b6 {6 U) V3 Atvb now,tvbnow,bttvb3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。/ P. {9 N: I9 \ P9 F
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4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。tvb now,tvbnow,bttvb3 }9 v4 {: M# p; B( i5 W' {
7 q+ ]# q8 d: E6 n$ Q" ]3 z0 T5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。
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6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p- ]- Z& o5 J4 r
4 L3 u1 j6 E ?& ?- c" ]4 k2 N7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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