材料:
7 \! t9 h/ G9 x7 v! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉
4 M2 T3 q$ b- i1 Q( i5 s蔥.....2粒0 [; G F, g5 F: w4 M
薑.....10片 9 s1 S$ L( g) Q4 v0 H
田雞.....5隻公仔箱論壇8 \- l, @8 `) a8 X& @: i5 r
乾蔥.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G }5 z- m$ ~2 k4 d: ?
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# j1 ^) H3 l5 t/ J$ dtvb now,tvbnow,bttvb炸漿材料：
+ Q m5 U# V d/ X5.39.217.76油.....適量
) G; c; e3 L6 j+ M2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....2隻公仔箱論壇$ q5 {1 o P. {" Q* y1 {
生粉水.....適量公仔箱論壇: H& g, V1 c" R5 q
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醃田雞用調味料：5.39.217.76- ?7 }5 k( q$ p8 ]1 ?( l
鹽1茶匙、糖半茶匙、生粉適量 白蘭地2茶匙、豉油適量公仔箱論壇5 K3 O' U, i& q( {4 v( {
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做法:
; d2 N5 a, c0 M6 P4 x2 z1 d' \, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薑沾上炸漿下油鑊炸。* R$ m+ L; j/ @, {
8 w" O# n) D+ N; K公仔箱論壇2.田雞沾上炸漿下油鑊炸3-5分鐘，隔去多餘油分備用。9 w9 ^2 d. s# ^5 y) m
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3.蔥、蒜蓉、乾蔥下油鑊炒香後，加入已炸好田雞炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^ X& N/ ^8 s! r7 s
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4.把白蘭地倒在準備盛菜的鑊上並點火，同時把田雞及配菜上碟，即成。
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( I8 X3 A1 I: W# {9 v: q5.39.217.76Tips:
6 E. j. K9 x4 H& C: Ytvb now,tvbnow,bttvb炸薑時，需不斷翻動。 田雞需炸3-5分鐘，視乎大小。 可用玫瑰露代替白蘭地，酒香味不同。 |
發表於 2015-10-4 04:46 AM
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