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材料:
7 u4 [" Y) g. {9 Y: `6 X9 p雞蛋.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h9 Z Y2 @# \, c
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調味:
x1 E& S: Y- z Y公仔箱論壇糖.....適量$ M8 [8 }9 K8 Z7 ?. n
水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; o3 Q0 j; d# A5 c9 t1 U" y
鹽.....適量4 A9 @& `2 ?& f* V& l) Z3 @# L
清酒.....適量1 T5 d( {8 Q& @
味醂.....適量
1 ~1 t; w8 O4 `+ q ^. K/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木魚粉.....適量5.39.217.767 I/ y- t5 G# y
日本豉油.....適量
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做法: . `) M W9 v+ A" X1 [
1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。公仔箱論壇) h: t1 [ M2 k# {( h
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。公仔箱論壇, v& O: u/ G* n5 I6 S* U
0 f" }5 U# V% {. L3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。 |