茶對於中國來說是不可或缺的飲料之一，早上必定要喝杯茶醒醒神，吃的飽又可消消澥，難怪被稱爲國飲。5.39.217.764 c. C5 ~( @' P5 F4 h8 m
在越喝越講究的同時，也要了解茶的特性，才可以喝的健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T, c/ ?- a# Q8 N/ Z
芸芸多種茶中，喝哪種茶較好？! z4 F; r/ }) n+ X- k- |
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6 Y/ u& A0 I! [/ u, z2 b% L茶大緻可分爲紅茶、綠茶、黃茶、青茶、黑茶、白茶及花茶，不同的茶含有不同份量的茶多酚及功效。 柯文滿稱茶多酚有防止人體内膽固醇升高及有防治心肌梗塞的作用，還能清除人體過量的自由基，抑制和殺死病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞等作用。公仔箱論壇0 \. b- q$ ]$ c3 D9 d: s' `2 I6 z2 @
以下爲邱醫師列出不同茶的性質及功效：綠茶（龍井、碧螺春）： 由於沒有經過髮酵，茶多酚含量最高，有較強的抗氧化作用，可防癌、抗癌和降血脂。
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綠茶性涼，有清熱、消脂減肥功效，預防皮膚老化及強化血管效能。* d! M1 l. \" n
黃茶（蒙頂黃芽）： 屬輕髮酵，是在綠茶的加工基礎上加入悶黃的過程，使葉變黃，茶多酚含量較綠茶少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q* w* {4 ]/ C' o2 Y
黑茶（普洱、菊普）： 黑茶有消滞，且能降低血脂，抑制細菌生長，暖胃，生津止渴等功效。
" n! v; x$ o/ e. D# z) P& ]4 {公仔箱論壇白茶（壽眉、白牡丹）： 屬輕髮酵。tvb now,tvbnow,bttvb" P* L- _* o6 w7 j2 Z" T! s
性質平和，可清熱，夏天時飲用有消暑功效，又有助排出毒素及新陳代謝廢物，化痰等功效。
" e3 f* U; Y$ f! n! y( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青茶（水仙、鐵觀音）： 又稱烏龍茶，屬半髮酵，茶多酚含量介乎紅茶和綠茶之間。
3 _5 ~( f# n& g* L! I* U0 r, I" z- E5.39.217.76青茶芳香提神醒腦，有較強祛脂減肥作用，可清熱降火，防止血管硬化，促進消化，抗衰老、明目等功效。
, ^, N% k' }0 p3 l! J( m1 t2 m5.39.217.76紅茶（功夫茶）： 全髮酵，保留的天然成分較少，茶多酚含量也較少。tvb now,tvbnow,bttvb* s$ @" c# r6 @6 N2 R6 Z
紅茶性溫，有暖胃作用，适用於脾胃虛寒的人，而且含有豐富咖啡因成分，能刺激血液循環、防止血管硬化及降血脂。
0 \ q6 H" \1 M$ L; d不過紅茶内的丹甯酸含量較高，腸胃不好的人士不宜經常飲用。
4 _# A2 f9 ?# t0 g, a! ?' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花茶： 花茶味道清甜，氣味芳香，大多數含綠茶，有降低體溫功效，功效因應個别花的品種而有所不同，例如桂花能驅除體内濕氣，更有消暑作用。玫瑰花茶有疏肝解郁的功效，并可改善失眠及情緒。% `6 G3 @- r j" I0 c+ \8 ?0 s; F: m
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喝茶有甚麽地方要注意？柯文滿說，晚上最好喝紅茶，紅茶刺激性弱，較平緩溫和，喝紅茶時加點奶，有保護胃部的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q. h4 o$ k9 @$ z% B
而且晚上喝茶時要少放茶葉及不要将茶泡得過濃，否則容易導緻失眠。
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喝茶的時間最好在飯後，因爲空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，降低消化功能。
( s4 u7 W1 C; a; k3 N) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。邱醫師補充， 脾胃虛寒者，或腸胃功能較弱或有潰瘍者，不宜喝濃茶，以免刺激過強，造成胃部不适。
1 q- y6 r. t4 a9 C' n( b. _" X! }: g公仔箱論壇這類患者可在飯後飲用淡茶，而且不宜過多。. d' b. N& a. s2 A; s
4 {9 U7 c& F! Y公仔箱論壇樽裝茶、茶包、茶葉的功效有沒有分别？市面上有不少類型的茶，柯文滿稱茶隻要不加入糖分或添加劑，基本上功效是沒有分别的。
% G5 l! ?4 S7 t% g6 z! n0 `8 A當然在制作樽裝茶時，可能會加入了其他化學物質，因此邱醫師亦認爲傳統的茶葉爲之最好。9 _; z' V3 o; D6 r: `) ^9 A+ C
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粉面及配料卡路裏排行榜!
( U% \. S8 q+ }/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平時常吃粉面作正餐，不知不覺逐漸增磅，想健康點可以留意以下卡路裏資料， 配搭tvb now,tvbnow,bttvb2 i% M- Z! e/ L* P6 s: U
一碗低卡美味的粉面。
% W4 b. q$ |9 I# v: o) a公仔箱論壇粉面卡路裏（按餐廳一般的一人食用份量計算）tvb now,tvbnow,bttvb" A8 F9 G0 \1 S- g" t
1. 即食面 455 kcal/1個面餅公仔箱論壇- F+ \* ?% ?+ q1 F3 L# Y* B
2. 伊面 404 kcal/1個面餅tvb now,tvbnow,bttvb; Q! Z. S7 a0 }: ^3 e/ ^3 K
3. 米線 300 kcal/1碗5.39.217.76 o+ R: K0 B3 k D7 ]
4. 河粉 284 kcal/1碗
D% k9 r7 U4 {! m: x公仔箱論壇5. 烏冬 253 kcal/1個面餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z! @, k+ ?- N1 \; b( Y4 V0 Z( A
配料卡路裏, u' a& t! F( P" B* t# c. f% A8 ^7 O
1. 牛腩 122 kcal/100克
# I: J Q; h) ]& q( O. j5.39.217.762. 貢丸 50 kcal/1粒3 J0 e: q! k6 o6 [1 i1 G& o
3. 水餃 42 kcal/1粒tvb now,tvbnow,bttvb7 h9 }3 k: o" H( L D
4. 墨魚丸 39 kcal/1粒$ H/ ?. \# V: r0 @. o$ e
5. 牛丸 30 kcal/1粒
3 M" I N3 }3 Z# |) g9 i2 E8 @# Q6. 雲吞 24 kcal/1粒" }) }. H8 C( \! H
7. 魚蛋 12 kcal/1粒6 G; b' X m" M) p: w
6. 生幼面（蛋面） 215 kcal/1個面餅4 f% Q1 N! H+ `, Y" r% M
7. 上海面 207 kcal/1個面餅公仔箱論壇0 R! K' W3 m; f( v# E; v+ C* k
8. 米粉 173 kcal/1碗/ S' G' c- |9 r" O' [5 O
9. 油面 160 kcal/1個面餅
* H5 Y- A$ [: W- K) ^10. 濑粉 159 kcal/1碗 |
發表於 2015-3-21 12:42 PM
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