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[健康資訊] 5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法

日常生活、飲食保養這樣做維持思緒清晰tvb now,tvbnow,bttvb6 |' y5 o! r. B' U' ]
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5大族群容易腦部退化!對抗失智症,試試「有酮彈性12/3」兩飲食法。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t2 q; H5 @9 _+ [) [5 R
你是否覺得自己經常忘東忘西?除了東西老是找不到之外,就連說過的話也常常忘記有說過?若你有以上症狀的話,那就要小心是否有腦部退化的情況發生。基本上,隨著年紀的增長腦部退化的情形也會逐漸產生,但若是一下子退化得太快恐怕就會有罹患失智症的問題。若不想要讓腦部退化成為你的負擔,那平時就要注重保養以便維持清晰思緒不怕健忘找上門!腦部退化會怎樣?會導致哪些疾病?我們的中樞神經系統是身體的控制中心,在正常運作中即能進行呼吸、吞嚥、動作與說話等功能。一旦中樞神經系統出問題時,將使生活變得困難,甚至致命。所謂的「大腦退化」,可說是一種老化現象,若沒有即時處理將可能發生更多延伸疾病。在了解大腦退化對我們會造成哪些影響前,不妨先來了解大腦退化常導致的2大疾病:4 q* ^6 r8 c! m  _+ |6 R7 o
神經退化性疾病這是一種神經元喪失功能且最終死亡的疾病,而失智症就是一種大腦神經細胞退化所造成的疾病,類型包含:阿茲海默症(Alzheimer’s disease)、額顳葉失智症(Fronto-temporal dementia)、路易氏體失智症(Lewy body disease)等。這種神經退化性疾病,會影響像記憶、處理複雜資訊能力等大腦高級皮質功能,以致喪失認知功能,進而影響記憶、解決問題的能力、語言與其他思考能力等。
5 M  ]3 E+ S' U6 c4 t% C% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他神經退化性疾病像是動作障礙疾病(例如:帕金森氏症)、神經肌肉疾病等。其臨床表現取決於哪些神經元最先受到影響,例如:運動神經元疾病(俗稱漸凍人)中的運動神經元、帕金森氏症的黑質(substantia nigra)神經元等等。tvb now,tvbnow,bttvb" L" T/ r; U; z  B
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可能因遺傳、腦/脊柱/周邊神經系統損害、或中風引起的動作障礙,將會導致共濟失調、震顫、肌張力障礙、抽動、妥瑞症候群等症狀發生,一般來說會發展到完全喪失功能,患者會有運動震顫、緩慢、僵硬、失去平衡感、語言障礙,和行走困難等問題。
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圖/慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X4 n6 a9 y& w. R- I! c" W
怎樣的人容易腦部退化?5大族群要注意!1. 年齡增長隨著年齡的增長,大腦與身體都會逐漸發生變化。例如:部分大腦會萎縮,尤其是與重要學習與複雜心智活動有關的部分,在這些區域中神經細胞之間的交流變得不佳、大腦中的血流減少。另外,年齡愈大當身體受傷或生病時,發炎反應就會增加,進而增加大腦退化風險。
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2. 壓力大慢性壓力會導致調節不佳的壓力反應,進而引發大腦退化疾病,例如:阿茲海默症。且不論是日常生活、工作或創傷,只要長期暴露在壓力下,都會增加腦部退化之風險。
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7 u: I1 C! Y) T8 E+ g3 p1 c) m3. 心血管問題英國一項研究發現,抽煙、高血壓、高脈壓、糖尿病、高膽固醇,與肥胖等心血管危險因子,都與大腦血液供應量的併發症有相關,亦可能導致血流量減少與阿茲海默症的異常變化。另外,除了高膽固醇之外,其他危險因子都與大腦萎縮、灰質減少、健康白質減少有關。也就是說,血管風險因子愈多,大腦健康程度就愈差。公仔箱論壇6 T# V; e# l4 H1 _+ E  ]

% ]  ~' m( H  |" i( E: ]# _tvb now,tvbnow,bttvb4. 腦部損傷創傷性腦損傷(TBI)與神經退化性疾病的高風險有關,包括:阿茲海默症、帕金森氏症、慢性創傷性腦病變等。另外,創傷性腦損傷已被證實會引發進行性神經退化與失智症。目前常見的認知受損症狀,如:喪失記憶、處理事務的速度問題,與執行功能障礙等。有些人會在受傷後認知功能下降(且經歷很長的時間),部分則會發展成失智症。
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9 Y7 N6 z# T% O) t5. 睡眠問題睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。有些理論主張,睡眠不足會導致前額葉皮質的思想變慢且受損,而前額葉掌控我們的高級認知功能活動,像是:語言、執行功能以及創造力,故若是睡眠不足,前額葉就會過勞,導致注意力受損、警覺性和協調性降低。tvb now,tvbnow,bttvb( k7 b% r+ U# z

3 w/ G0 X4 J' M& B$ J+ U# o$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖/想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起,其中維持社交就是不錯的方式。
7 g0 J8 p- z( k; @* c. b5.39.217.76腦部退化如何治療?有辦法延緩嗎?想要腦部退化遠離你,可從改變生活習慣馬上做起!阿茲海默症協會(Alzheimer’s Association)提出10種方式:/ Q: o/ i& [) T( Z" Z/ z
1. 規律運動, p6 R0 Q, t) q. M
2. 健康飲食
5 o# A/ h. }; e0 X* q! X; [% ~公仔箱論壇3. 終身學習公仔箱論壇9 s- i' F* \. u  z
4. 好好睡覺
" N- f' D' X: r1 g. [" a5. 戒菸, f2 n, G4 _( R3 m7 O
6. 排解憂鬱
  f1 v$ d" b* j) t! A7. 照顧心血管
) |1 e$ b+ a$ h" ~% z8 i" c. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 維持社交5.39.217.76  d) x) V" `9 G
9. 避免腦傷
9 q1 r6 Z+ T: r* U' o8 ?4 ~& aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 強化心智
1 U! S) @& o: F; s- H* j8 G/ A腦部退化2大治療方法認知刺激療法(Cognitive stimulation therapy, CST)可針對語言、記憶、問題處理等,設計各種活動讓病患參與,一週約兩次,至少維持7週。每場活動需設定主題,如:食物、童年等,引導病患連結和回想;也會規劃體能活動,如:丟接球、烘焙等。根據研究顯示,參與上述活動能改善輕度至中度失智。
' k" i8 K2 x+ K) \/ Stvb now,tvbnow,bttvbReCODE療程依個人情況客製化,每項治療都須精準針對根本原因。其6項基本原則有:
, g$ k# p/ Y2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  飲食:選擇「有酮彈性12/3」
  D1 ~% Z/ l. Q: r0 a•  運動:重訓和有氧,30~60分鐘,每週5~6次
& }) F* k' E$ r  c" F+ E( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  睡眠:7至8小時
* ~3 p3 Z! T4 v5 l- c: L•  紓壓:神經敏捷訓練或冥想、腹式呼吸法、瑜珈、音樂公仔箱論壇: V7 q" x8 K  s- w& X# S
•  腦力訓練:每週3次,每次30分鐘;或每週5到6次,每次10~20分鐘
' A# m1 F7 w3 C1 y•  營養素:視情況補充各種營養TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j+ ^: l, C  T3 R6 w0 q
參考資料來源:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }4 P' b) S: _3 f0 y0 L* |. ~
https://www.nhs.uk/conditions/dementia/treatment/8 z$ c3 j+ P  {' L0 j; Q
https://www.psychologytoday.com/us/therapy-types/cognitive-stimulation-therapy公仔箱論壇4 R3 a+ P5 i2 _+ F! _& K, K$ p
戴爾‧布萊迪森(2019)。《終結阿茲海默症》。臺北:遠流。公仔箱論壇3 @9 V& L* ^0 v& F) P  E
圖/睡眠不足最先開始的症狀,通常是認知功能受損。短時間內睡眠不足,會影響壓力賀爾蒙、擾亂認知,並使情緒不穩定。僅為情境配圖,取自Shutterstock
$ ?! |" X$ t5 a3 H5 n$ [5 `想要預防腦部退化,平日飲食就該這樣吃!腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。推薦以下2種,已被證明可以逆轉或阻止退化的飲食法:
+ Y2 f# J. v5 c7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有酮彈性12/3飲食•  晚餐至隔日早餐禁食至少12小時,晚餐至入睡前至少間隔3小時。tvb now,tvbnow,bttvb) H  C* ~" Q/ S- H7 ]" S) h
•  選擇升糖指數值少於35的低醣飲食。
2 V! Z2 e1 o4 y* r! A5.39.217.76•  多攝取非澱粉類蔬菜,若有生菜與煮過的蔬菜更好,色彩盡量多樣化。
) u* r9 c  @# s. p2 w* @' Otvb now,tvbnow,bttvb•  攝取具排毒功能的植物,例如:十字花科蔬菜、朝鮮薊、橄欖油、酪梨、大蒜、蒲公英、葡萄柚、生薑、甜菜、檸檬與紫菜。
# I' M8 }# c1 O$ h: a公仔箱論壇•  吃整個水果而非果汁,以攝取纖維。
$ ], z+ s! e1 w- b) v- `0 H/ ~9 e•  選擇非飽和脂肪,例如:橄欖油、中鏈三酸甘油脂、酪梨、種子,以及堅果等。
' o# E5 J, X- e# M公仔箱論壇•  將益生菌與益生元加入飲食中。: E6 @6 y7 j/ R! d7 s: ]
•  補充草藥、營養品,保護大腦功能。* l5 s' C: O: D3 \  T( h7 @
•  檢驗結果若顯示發炎,則服用消化酵素。
: A1 G+ K" v8 w  ?! p% dtvb now,tvbnow,bttvb•  魚肉含有Omega-3脂肪、蛋白質,不過有些魚肉具高量水銀與其他毒素。建議採用野生SMASH魚肉,像是:鯡魚、鮭魚、鯷魚、沙丁魚、鯖魚等。
; a% ~4 _8 N' k; `3 A' A  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  盡量避免乳製品或麩質。tvb now,tvbnow,bttvb) T: m6 Z0 a: ?0 Q0 S9 H, t
•  選擇「全食物」而非加工食品。
& h) r4 m0 p6 j1 ^% o2 x•  避免缺乏纖維的食物、單一碳水化合物、飽和脂肪。
" `# Q% J+ u4 v. m: t3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  肉類不要吃過量,每公斤體重,每日僅需1公克蛋白質。# ^9 {8 j# W+ \* _( U8 H
•  烹調時避免營養流失,多用蒸煮、降低溫度、縮短時間,加入醋、檸檬、酸橙等材料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w  n5 v; V  R) I
圖/腦部嚴重退化可是會造成失智症,如果要對抗認知退化,可藉由調整日常飲食開始做起。僅為情境配圖,取自Shutterstock公仔箱論壇/ B2 c: ~! F0 g9 {
麥得(MIND)飲食法•  綠色蔬菜一天一盤,其他蔬菜一天一份。
; w! Y8 j: ~+ O5 z0 ^, a3 v2 n- M0 J! MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  全穀類一天三次。
/ b+ {2 |' T; etvb now,tvbnow,bttvb•  堅果一天一份。tvb now,tvbnow,bttvb3 I% X) z6 [7 {' }
•  橄欖油最好為主要用油,牛油一天別超過一湯匙,不要選擇人造牛油。# V! P; b6 s$ P) @& F
•  莓果一週兩次以上,藍莓或草莓尤佳。
5 o6 Y7 O* u; L2 R+ I5 g4 y% s* U•  豆類一週四至五次。公仔箱論壇, Q" Z( Z9 \. M" P) ?0 d2 ?
•  雞鴨禽類一週最少兩次,魚一週一次以上,紅肉少吃。tvb now,tvbnow,bttvb, @) I! T, X" l/ ?( o
•  酒一天一杯。! ?8 O# {  F0 K/ H- _- \3 T
•  起司一週一次,甚至更少。
6 N% J1 z  I, E, B•  甜食與餅不要吃。
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