 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x" G+ Z- @, p+ \
2 w" X* l) U3 W* q+ y8 @5.39.217.76香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。
6 e; C. \: I; M4 n8 b+ S最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。
# M. z' a5 ]% q3 A8 M/ l- L3 K6 S公仔箱論壇最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！
2 c1 L9 m1 d* c; y, s6 Qtvb now,tvbnow,bttvb香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
4 m+ r* f) ]" S7 r% ~5 F: d綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！
\- V! b% T! m" R& V5.39.217.76熱量（kcal）：90
% x' W& d0 \6 o4 G6 X9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維（g）：2
8 S+ G. c ^6 p" a# q/ G F H4 ^公仔箱論壇維他命C（mg）：11- f( a' T+ r4 j. ^0 \: Q, ?
糖（g）：9.2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z: {" _/ v! T$ Y2 J
GI值：30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I+ }! U) \& `; ]: ~7 P
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
2 d, T+ d6 \$ I* B公仔箱論壇熱量（kcal）：84TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N- t l# G/ a
膳食纖維（g）：1.7公仔箱論壇- Z1 y+ l1 J. E
維他命C（mg）：6
5 k/ r) Y5 h! ^6 d4 x1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（g）：11.9
, M" I* Y0 v- y! h) c @# dGI值：42
) E, ?) C# Y5 o9 b( l7 @褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U/ F2 w# K9 \" T+ T1 ^
熱量（kcal）：68
+ e6 J9 b' e0 ?/ j8 A S$ W公仔箱論壇膳食纖維（g）：1.6tvb now,tvbnow,bttvb% F# x' r0 g7 _/ f! r8 c8 n
維他命C（mg）：55.39.217.76- _9 m" F6 n4 P3 I4 i
糖（g）：10.8
; j8 g N% k$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。GI值：52
, ]2 X& q* p" e8 n) x7 c5.39.217.76 圖／如何挑選好香蕉？! X. G0 _; e6 F1 u" x$ r! M& g% l
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v" M: K8 c- k" c% M% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。tvb now,tvbnow,bttvb2 g. ]$ M, Y/ H2 |
不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。
, g) m% G& l0 ~7 f8 t# _+ Wtvb now,tvbnow,bttvb香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？
z* Z' A( D. w9 S建議：
O" i& o- d' z+ H* U: G5 r3 f8 R) p公仔箱論壇1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w# b5 ~% |" [0 D W) H K% k
2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v& h' p+ _0 ^7 N# z8 t
3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。
( N6 X4 F5 u3 n$ a6 ^公仔箱論壇 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供0 p5 F& D$ w6 O8 q
 圖／香蕉如何挑選最正確？
3 `' Y" h+ q$ _4 Z# @) M5 T公仔箱論壇這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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