10月國際乳癌防治月
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' ]) a. H! H" P: ?7 {6 {/ Jtvb now,tvbnow,bttvb 預防乳癌這樣吃！「控制油脂攝取」是關鍵，營養師授一日三餐食譜加點心。
2 x9 ~5 z- V+ K# ptvb now,tvbnow,bttvb十月是國際乳癌防治月，根據衛福部癌症統計，乳癌是台灣女性好發癌症第一名，每12位女性就有1人可能罹患乳癌，威脅女性健康甚鉅。營養師劉怡里強調，避免乳癌發生，首重飲食健康，她設計1621大卡「預防乳癌一日食譜」，大家不妨跟著吃吃看。劉怡里表示，此份食譜設計重點，油脂攝取不能太高。三餐的澱粉類都來自全榖雜糧類，如地瓜、糙米、燕麥、南瓜、穀物等；蛋白質是來自白肉或是植物性豆類，如魚類、豆漿、豆腐、毛豆、海鮮等；蔬菜來自十字花科，如高麗菜、大白菜、小白菜、綠色花椰菜、白蘿蔔、芥藍菜等；烹調用油來自植物油，如橄欖油、苦茶油、葵花油等，飽和脂肪酸較低；牛奶或乳製品選用低脂。公仔箱論壇, V' b+ V) W) O7 f! V
早餐：蒸地瓜一條（165克）＋豆漿一杯（260毫升）＋綜合堅果一茶匙（5克）。公仔箱論壇+ B. r; |7 o! J: {+ n. W/ I
5 ]2 g4 k6 `8 I$ Y) T公仔箱論壇早點心：低脂牛奶一杯（240毫升）＋藍莓一碗。5.39.217.76. H7 ~ w% J; h; D$ a# n
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午餐：糙米飯一碗（240毫升）＋紅蘿蔔炒高麗菜一碗（200克）＋煎秋刀魚一條＋滷硬豆腐一塊（四小格）。
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4 K1 Y9 L( g+ `1 `, T* Mtvb now,tvbnow,bttvb午點心：無糖優格100克（約半碗）＋柳橙一顆。; W- v7 y- v2 }* O) n0 X+ {4 y; A
" f! G1 ?7 k; C! p2 s, z晚餐：五穀飯一碗（150克）＋蒜蓉蒸草蝦8隻＋炒荷包蛋一顆＋燙雙色花椰菜一碗（200克）。tvb now,tvbnow,bttvb2 x! N' @- [; c/ A$ T
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總熱量：1321大卡（醣類50.1％、蛋白質20.5％、脂肪29.4%）。
- Z) Q: k9 k8 H! J! I% r9 l: t# ~5.39.217.76 圖／食譜設計
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發表於 2022-10-23 01:05 AM
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