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材料(半杯份量)+ X" M, P) z9 `" Y6 t2 |
糖.....四茶匙
7 z/ s( o+ [3 M5.39.217.76生油.....兩湯匙
5 X K# l* G4 l& U/ Y4 d9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....兩茶匙% L$ {$ ~; W3 g& ?/ C! Z
蒜茸.....兩茶匙
7 N1 ?6 C5 D$ C8 p* y) Z薑茸.....兩茶匙
' i% V* Z$ b5 U! j4 u Q) j老抽.....三湯匙0 I2 o( ^, [0 J( Q$ g$ m
青檸.....半個搾汁
, b% P+ a+ H7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫天椒(切碎).....三隻
2 d4 ?& I. v$ ?- F莞茜莖部(切碎).....一茶匙5.39.217.76( r, f7 R0 s5 `5 F8 E) m5 A: r. u
7 v8 L* f+ ]. \0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g: ]- D. i( a* atvb now,tvbnow,bttvb製作過程
7 E( r2 A4 P5 z7 {燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。
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: g; p* a: F9 ?6 c0 P公仔箱論壇煙煙韌韌日式草餅
1 c) Z! D( w4 N1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（20-25個份量）tvb now,tvbnow,bttvb+ W/ F( v/ x8 O+ N3 r# j
糖.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m) d" o* u8 w' W1 y! y+ K d {
荳沙.....半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f( K* a! r- h- y! `' T3 _" N
大椰漿.....1罐
6 H' [8 o' L) s* q A8 r' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大花奶.....1罐& F& G3 b* z5 M( s: ]4 G: \" F) M
草餅粉.....3~4湯匙
5 @+ W% P0 t9 b% k" i8 @/ o+ K# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉.....1斤 ( 600克)/ o5 J$ Z: b4 [3 E0 G# i
* _. r1 U$ Y! Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76" }7 c$ l0 x9 X5 h
製作過程
7 Y6 R( \ M8 P# g! q+ T5.39.217.761. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 V1 ?1 O3 v( `6 |
0 m: e9 k% |3 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
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& q a1 O8 |8 ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀 公仔箱論壇3 [. d0 T! V6 m& t
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。. i8 A8 G- H" D4 H8 Y
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?' V+ A$ S& V8 ]# U0 c
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% F1 J3 I W, K* z/ \* A: s貼士:
" j$ o T* m9 |" c) t公仔箱論壇草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。5.39.217.769 A5 `: V3 p. C* V6 B
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發表於 2015-10-5 05:52 AM
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發表於 2015-10-28 11:02 PM
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