: @9 B6 U n0 q5 Htvb now,tvbnow,bttvb材料: 5.39.217.76# j& t8 q; g. ?# R4 m
蒜蓉.....1茶匙
% F% {& `. v1 ]% f公仔箱論壇指天椒.....2隻
6 g/ g" r5 k: D- w2 P4 [2 W3 Atvb now,tvbnow,bttvb青尖椒.....半隻公仔箱論壇0 {; z. J3 m- n2 A- z9 d
甜梅菜.....半斤公仔箱論壇6 A8 Q. L# e* [' Q. X: L& _
上海五香豆腐乾.....6件公仔箱論壇/ }0 n6 R7 }6 M N
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3 s1 n& i' h1 s1 B0 G( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
r y' o. x! r) L. D豉油.....適量
- {" k- s7 Z1 r+ K" l5 |- v7 U! j5.39.217.76蠔油.....1茶湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t5 L3 D! b- W+ _% r B# b2 C
) [6 v. Y% `& h/ C1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m5 w& I. Z) b# h/ T做法:
A, r# Z d5 @7 R5.39.217.761.甜梅菜先浸水10-15分鐘，然後用毛巾包起，扭乾中間水分。5.39.217.76* a* c* j0 H5 w4 ^; L0 K8 p9 Z$ ?2 T
7 I' I- c7 n/ U2.把梅菜下白鑊炒乾，然後加入油炒香，備用。
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~& c/ s' G' q- A6 H3.豆腐乾切粒汆水後，隔去多餘水分備用。
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4.蒜蓉、指天椒、青尖椒下油鑊炒香後，加入甜梅菜、豆腐乾、蠔油及豉油炒勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P. m3 h+ w) x& o4 }) A+ b( y
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Tips: 5.39.217.76, S% q; [5 d0 ?0 O3 P4 F- s) A' X
烹調梅菜前浸水，可減輕鹹度。 經調味的梅菜可儲放多天。 炒乾梅菜可減少水分影響味道。 吃素的人，可用豉油代替蠔油。
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發表於 2015-10-4 04:46 AM
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