材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q! o x( J' U; K
蒜蓉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f# n# y. S2 Z, }' Q& g4 w
蔥.....2粒
- P4 J0 h: |* q1 i; }薑.....10片 5.39.217.763 X3 _/ [3 q$ C5 u* ^# R
田雞.....5隻
& Y5 |' I( ~+ A: H) l& j5 F2 D乾蔥.....2粒公仔箱論壇2 i' h( w7 c+ Y# I
, w4 E0 h5 i2 C2 ^" p0 ]' Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b1 D* |8 i: t. h6 C
炸漿材料：
, `$ g8 r7 ~6 _/ q4 t5 B: b% q3 h5.39.217.76油.....適量, u0 l4 O% {8 Z0 D
蛋白.....2隻
4 S6 w1 i3 Z) a M- r生粉水.....適量
/ {( @4 B) l; L. }5 D) j0 A4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 X3 l8 T4 i2 c2 H% n$ y5 R
5.39.217.76! X! y& J( J# `2 W' A5 K
醃田雞用調味料：5.39.217.76" q5 {$ ]( C+ h& i3 f ]9 K
鹽1茶匙、糖半茶匙、生粉適量 白蘭地2茶匙、豉油適量
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; e4 [8 n9 M4 e* ?5 _) p( a5 y公仔箱論壇做法: % k Q) w! F5 {, c/ h
1.薑沾上炸漿下油鑊炸。公仔箱論壇# }# J! I x. L
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2.田雞沾上炸漿下油鑊炸3-5分鐘，隔去多餘油分備用。
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3.蔥、蒜蓉、乾蔥下油鑊炒香後，加入已炸好田雞炒勻。' X$ G. Z0 {7 B, p
8 { k( H* I. k: \1 ~公仔箱論壇4.把白蘭地倒在準備盛菜的鑊上並點火，同時把田雞及配菜上碟，即成。
- k' ?* F5 d) F3 [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {) I- U- b1 y5 _5 o
) x% }8 a4 d! J& ?0 ` x* j公仔箱論壇Tips:
/ w- ~+ R( j) @$ itvb now,tvbnow,bttvb炸薑時，需不斷翻動。 田雞需炸3-5分鐘，視乎大小。 可用玫瑰露代替白蘭地，酒香味不同。 |
發表於 2015-10-4 04:46 AM
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