[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)

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, H' n; p& e8 a$ i  m材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X( d7 O+ N  Q- T
雞蛋.....適量公仔箱論壇( d  b- `5 s+ ]* c: }9 x5 }

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調味:        
8 S3 @5 ]1 y* w- D2 |+ q- a糖.....適量; x3 F0 Z. X# E/ z, M% o/ ]
水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F$ F8 f4 t" K" W, z" o" S
鹽.....適量
, ?' p/ [+ p% y/ s/ o8 Z清酒.....適量* M! {" \" l, b  S: H/ N7 u# J
味醂.....適量
6 S7 y' ]+ }- ~, a8 M: e" vtvb now,tvbnow,bttvb木魚粉.....適量
( f/ |1 O& S! T9 a9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豉油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j5 N9 Y5 k  S' G. o
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4 ~& |9 q  Q! u$ g& f: Z6 q5 i; T做法:        
: [' ]; U+ C" [8 U' m9 Q7 ?公仔箱論壇1.先把雞蛋及各調味料打均勻，再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W$ b; i) d1 ~
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎，半熟後，把蛋皮捲起來。
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3.再在鑊上塗一層油，再加入大半殼蛋醬，把蛋皮重複捲起，即成。