[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜伏特加忌廉長通粉 Rigatoni with Vodka Sauce

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材料：
) q) a7 N, |) l0 `5 {' p, {9 A! F% ~長通粉 120g Rigatoni
4 m& ?5 }0 Q6 B鹽 1/2tsp Salt
1 o" Y1 H  m) ]) O+ q0 @$ ^' Y洋葱 1/4 Onion公仔箱論壇; Y$ g% {7 B( h# L  |
蒜頭 2cloves GarlicTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v# X3 r- G1 J* Y; @* X) Z) p
辣椒碎 少許 Chilli Flakes
  `5 G  ~6 e5 J0 r6 A2 H$ A3 v8 d羅勒葉 少許 Dried Basil
; O/ f* U; g) S2 Y; o# \公仔箱論壇黑椒 適量 Black Pepper5.39.217.766 x! e; j0 B# q! N4 j  z, H/ {
茄膏 25g Tomato Paste
( B+ i/ Q7 K+ x' T公仔箱論壇伏特加 20g Vodka7 M" ?% u* {0 I$ V2 W) @
淡忌廉(鮮奶油) 40g Whipping CreamTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i4 k. s+ ~, U: h4 D( R
巴馬臣芝士 20g Parmesan Cheesetvb now,tvbnow,bttvb4 `% k) Y8 q' E( |. D
意粉水 適量 Pasta Watertvb now,tvbnow,bttvb0 J2 I+ ?) p. r' y/ s4 E
番荽 適量 Parsley
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+ s& J3 p; ]' f" L* S8 Itvb now,tvbnow,bttvb步驟：: A' Z' \2 G/ O- r
1.水加入鹽煮沸，按包裝指示煮熟意粉備用
. j; N3 f! O9 I* ?2.洋蔥去皮切粒
0 G, D: [4 v$ q( S& Ftvb now,tvbnow,bttvb3.蒜頭切成蓉* m/ w1 E& L3 ^5 |( J
4.混合洋葱、蒜蓉、辣椒碎及羅勒葉，下油炒勻公仔箱論壇3 `* A9 I) a$ W- N
5.加入茄膏炒勻5.39.217.76# N0 I- f5 b, f9 f
6.加入長通粉炒勻公仔箱論壇5 q6 [% K) k5 v, w( |0 M
7.加入伏特加炒勻
$ H6 V  s# L; e" C3 K7 n' Mtvb now,tvbnow,bttvb8.加入淡忌廉以小火炒勻tvb now,tvbnow,bttvb9 w+ h0 m+ `7 i; L
9.加入意粉水炒勻5.39.217.764 ]  m0 M4 H- g; v0 I
10.加入芝士碎及黑椒拌勻後盛起
6 R6 i7 e; B. o$ h6 L. E& v5.39.217.7611.撒上芝士碎、黑椒及番荽，完成
4 n+ [8 [* X+ U1 ^; t+ i: f公仔箱論壇Youtube Channel: 點Cook Guide
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