[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜鐵板蒜粒烤南瓜｜祖堯素食

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南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：0 o/ Z5 z+ }9 t) P
南瓜約1/4個
7 [& ?/ x- P, `! Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭約16瓣tvb now,tvbnow,bttvb8 n* Q, c! j7 E: p" l$ A
孜然粉適量
! y% d  |; }) F2 @0 z( J6 r* L* F8 X示範：梁祖堯
) m# v+ d0 |4 c/ E3 y1 R5.39.217.76攝影：陳秉謙、魯雋華- u6 y$ ]: G/ y* T5 x1 g
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