本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 5.39.217.76! g* j+ X9 V. G+ q
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六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
# U2 w7 |1 Z# b4 b; S0 k. E! n4 stvb now,tvbnow,bttvb木薯粉 105g Tapioca Flour . ~, n8 x5 x I
砂糖 30g Sugar tvb now,tvbnow,bttvb; W( B4 @2 @" k- D( X
冰糖 120g Crystal Sugar
) y" U( x: G2 t; L$ D. Y; x水 1700ml Water 1 ^( a+ Z3 b; \" u
鹽 少許 Salt 4 i2 h: ?( A: O6 g/ J
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木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
5 |) v; |5 J" M5 b5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉 85g 5.39.217.76* F& R P' D E& G& p# E+ a# J
馬蹄粉 40g
# T9 t! O+ H9 \4 f2 |7 h7 y! [公仔箱論壇砂糖 30g Sugar
7 @( @9 |" M, N$ T冰糖 120g Crystal Sugar
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鹽 少許 Salt I3 D# o# Y0 h+ s6 _- o1 a) _
( K+ a: H. {# m9 q/ R- x0 f- y公仔箱論壇1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分 ! v* ]2 N3 }6 P$ n7 s l
2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊
8 C2 E& a: Z( Z K- u5.39.217.763.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙 5.39.217.76: u7 ]( y% E4 [6 B% p2 Z. t
4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
+ T% M) j! Q% g- \ t# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘 ' B- _9 U9 R8 E4 O+ C
6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
* V L* a0 [1 |( P6 C' ^7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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