[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice

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材料 (1人份量 Serve 1)：5.39.217.765 L- W: _; d$ v+ y  d7 ?* N
雞扒 100g Chicken ThighTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x; }+ h% B* o
紹興酒 1tsp Shaoxing Wine公仔箱論壇) {/ b+ ^$ o: M+ M/ I# e$ b2 m3 J
鹽 ½ tsp Salt公仔箱論壇; T& x' g4 }7 l" B7 m$ g
砂糖 1tsp Sugar
5 C6 ?2 m: @# o( ^! e1 I7 H/ x# `% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許 Sesame Oil
* ^2 k+ H5 K6 f8 s9 p" P+ ]tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 ½ tsp Corn Starch公仔箱論壇! h1 N  Y  E( D
椰菜花 ½ Cauliflower0 X3 `% ]' l" `0 o
雞蛋 1 Egg
. x3 V+ V+ d: t: u6 y# ]+ ]3 v  M5.39.217.76洋蔥 1/2 Onion
( ]4 h7 A3 p% M: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2cloves Garlic! @# J) O/ n2 i  I8 [" z# T7 m/ Z
甘筍 1/2 Carrot: ^, n( N4 A0 }7 ~  e2 T, r/ l
蔥 2bunches Green Onions
/ p% P1 l7 ]/ K胡椒粉 Pepper Powder
8 B; a& Z& s/ otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C, N: F8 ^1 Z" s2 Y# I% {
步驟：; b  D) t+ P. a
1.椰菜花浸鹽水備用tvb now,tvbnow,bttvb# ~4 P. U: b2 r. b/ y8 |
2.雞扒去皮切粒
0 M9 R  ^; `" {7 L! t: A+ @tvb now,tvbnow,bttvb3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻
% g2 p2 z/ O3 u3 f5 r6 F4 x, ?1 I6 d4 x4.加入粟粉拌勻
2 t# A% ^6 ^+ w, f- S5.甘荀及洋蔥去皮切粒
0 C0 C- U) i8 T$ _3 L: M5 [( ?公仔箱論壇6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉
$ K* b7 H4 O7 f! I$ d+ Q7.切走椰菜花葉，刨成粒備用  }( f6 j5 ?/ W' s
8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起5.39.217.76  E* \% m2 s: Z! r
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉/ |' q7 l9 U% p: E( B
10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻
3 x' b- _( X! ^: s' ctvb now,tvbnow,bttvb11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻7 n4 s; ]& ]7 Y
12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起/ o3 V$ b; r3 r' W. ^8 v; l
13.灑上蔥花，完成
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