[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q' I4 K" V! C1 j% e) h

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素雞 1條5.39.217.76" D4 A+ _2 `; C& i: S
大葱 1棵
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紅椒 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?! a$ M  ?/ ^+ W5 f% z5 M3 V/ a
紅洋葱 1/4個
6 k# p' H, X6 s  @3 n7 ~! H5.39.217.76蒜茸豆豉醬 適量
& d& I: v8 l! V7 x0 V" A5 w! Q: Q示範：梁祖堯
  }' }2 v; R; Y. L2 D: }* f攝影：陳秉謙、魯雋華
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